牛肉仔姜炒饭
“ 一个人吃午饭，都不知道怎么弄，怕弄多了菜又吃不完，那今天就做个有菜有肉的炒饭吧。味道比饭馆里的好吃哦，而且料足。”
[主料]
米饭：适量
牛肉：适量
仔姜：适量
[辅料]
葱：适量
香菜：适量
鸡精：适量
酱油：适量
油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[牛肉仔姜炒饭的做法步骤]
1、仔姜和牛肉都切丝，牛肉我放冰箱冻了的，这样好切丝，软的不好切。
2、坐锅热油！
3、下牛肉和仔姜炒变色，加入酱油！
4、再加入米饭，一起炒热，米饭炒散！
5、切葱花，香菜末。
6、米饭炒散后下葱花，香菜末，鸡精，炒匀了准备起锅！
7、起锅咯
9、来上一勺，好香啊！有想吃的吗？
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜