石斛花炒蛋
[主料]
铁皮石斛鲜花：1把
红彩椒：1/4个
花生油：2汤匙
鸡蛋：2个
食盐：0.5克
[辅料]
葱叶：小许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[石斛花炒蛋的做法步骤]
1、鸡蛋洗净
2、磕碗里
3、打散
4、热锅冷油
5、油热倒入蛋液
6、划炒
7、蛋液凝固盛出来
8、彩椒洗净
9、取一块，横着切丝，葱叶切末，石斛花洗净
10、彩椒直接倒入炒蛋的锅里翻炒
11、放食盐翻炒均匀
12、放花花和葱叶
13、翻炒均匀
14、放炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可
15、装盘
16、成品
17、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜