虾仁荷兰豆
“ 虾仁荷兰豆，比较偏素的菜，黑木耳清理肠道有奇效，这样的菜隔三差五要吃上一次。”
[主料]
虾仁：200克
荷兰豆：300克
[辅料]
油：20毫升
盐：适量
鸡精：1克
黑木耳：50克
口味：原味
难度：未知
[虾仁荷兰豆的做法步骤]
1、虾仁加入适量盐、小苏打、白糖、生抽、木茨粉、油抓匀腌制。
2、泡发好木耳，洗净，烫熟备用。
3、荷兰豆整净后飞水过凉备用。
4、锔烧热下油、葱姜辣椒炒香。
5、下虾仁略炒。
6、下木耳继续煸炒。
7、下荷兰豆翻炒调味。
8、洒上胡椒粉，勾芡淋上香油。
9、装盘。
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