香菇虾仁疙瘩汤
[主料]
面粉：适量
[辅料]
香菇：3个
虾：适量
青豆：少许
玉米：少许
蒜末：适量
盐：适量
油：适量
生抽：2勺
胡萝卜丁：少许
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[香菇虾仁疙瘩汤的做法步骤]
1、把虾去皮去虾线，虾头留着，把香菇切片。
2、蒜末搅碎备用。
3、锅里放入油把虾头放入煎出黄汁捞出。
4、倒入蒜末和香菇炒香后倒入适量的水烧开。
5、面粉加水搅拌称酸奶状，倒在漏勺上，让面糊慢慢流入去沸水中。
6、把胡萝卜丁，青豆，玉米粒放入烧开。
7、加入生抽，加适量的盐调味即可。
8、香滑美味的疙瘩汤。
9、一起来试试吧。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 汤类 家常菜 汤羹