韭菜盒子
“ 今天小姑从老家来，带了自家种的韭菜，虽然很细，但是这种韭菜吃着香，老公喜欢吃韭菜盒子，今晚晚餐就做韭菜盒子”
[主料]
面粉：500g
韭菜：2把
[辅料]
鸡蛋：2颗
虾皮：少许
盐：2勺
五香粉：1勺
耗油：1勺
花椒粉：1勺
菜籽油：2勺
口味：咸香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[韭菜盒子的做法步骤]
1、取500克面粉，和成光滑的面团，如上图，醒发30分钟。
2、韭菜洗净备用。
3、面分成小剂子，我比较懒就分了四个，做了四个超大盒子，勤快的可以多分几个哦。
4、韭菜切断。
5、鸡蛋打散。
6、鸡炒出来备用。
7、虾皮放油锅炸一下，会脆脆的哦！
8、把炒好的鸡蛋，虾皮全部都倒进切好的韭菜盆里，然后放入，花椒粉，盐，耗油，五香粉，熟的菜籽油。
9、所有料放好了，一起搅拌均匀。
10、擀面皮，然后把拌好的馅放上。
11、这是包好的成品。
12、上锅煎了。
13、看着还不错吧！
使用的厨具：其他
所属分类： 面食