茶叶蛋
“ 快过端午节了，做了一锅茶叶蛋吃。”
[主料]
鸡蛋：10个
[辅料]
大料：1个
香叶：2个
茶叶：一把
盐：2勺
酱油：适量
料酒：适量
口味：原味
难度：未知
[茶叶蛋的做法步骤]
1、冷藏过的鸡蛋要取出放常温。
2、鸡蛋取出洗净
3、加入冷水和所有调料煮开，再煮7分钟，鸡蛋定型轻轻敲碎蛋壳再煮6分钟，关火泡一宿入味。
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