芦笋鸡肉卷
[主料]
芦笋：100g
鸡肉片：50g
[辅料]
沙拉酱：适量
紫菜碎：适量
芝麻酱：适量
胡椒粉：适量
橄榄油：适量
口味：清淡
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[芦笋鸡肉卷的做法步骤]
1、芦笋洗净，切掉较老的根部
2、超市买回的鸡肉片如图（厨艺好的亲可以买鸡胸肉起片）
3、用鸡肉片卷起芦笋
4、铺到烤盘上，淋橄榄油，撒胡椒粉
5、烤箱180度预热后烤5分钟
6、取出翻面，再撒上胡椒粉并烤5分钟
7、佐以沙拉酱和紫菜碎开吃
8、喜欢中式口味的话可考虑一下芝麻酱。
[小窍门]
1、.这菜口味清淡，基本跟任何蘸酱都能和谐相处，所以不妨试试蚝油、沙茶酱、黑椒酱、咖喱酱、番茄酱、XO酱、甜辣酱等你喜欢的酱料。
2、.添层芝士或蒜蓉再烤也不错呢。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 热菜 家常菜 烤箱菜