香菇鸡蛋
[主料]
香菇：适量
鸡蛋：3只
青椒：适量
红椒：适量
[辅料]
食用油：适量
盐：适量
鸡精：适量
老抽酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香菇鸡蛋的做法步骤]
1、青红椒，香菇洗净。
2、洗好的青红椒，香菇切好备用。
3、鸡蛋打散备用。
4、锅中放油适量油温六成热，倒入鸡蛋液翻炒。
5、鸡蛋成型，倒入香菇，青红椒，加酱油，盐翻炒。
6、翻炒几分钟加鸡精再翻炒一会即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐