美白养颜的花生酪 “ 前几年演的电视剧甄嬛传里有好多好吃的,像什么千层糕,酥油饼,但让我印象最深的就是细腻爽滑的花生酪了。” [主料] 花生米:50g 糯米:20g [辅料] 水:250 口味:原味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [美白养颜的花生酪的做法步骤] 1、将材料里的食材除水之外都准备好放入碗中倒入适量水浸泡3个小时。 2、浸泡好的糯米和花生清洗干净放入料理机。 3、料理机里倒入适量的水,摁一下键打成细腻的米糊,过滤掉多余的渣子。 4、过滤好的花生米糊放到炉灶放5颗冰糖开小火,放用勺子不停的搅拌,防止结块粘锅。 5、等煮到冒泡的时候关火,一道细腻爽滑的美白养颜的花生酪就做好了。 [小窍门] 1、、煮的时候一定要一边煮一边用勺子搅拌,防止在煮的时候因为结块而粘锅。 2、、不喜欢甜的可以不加冰糖进去。 3、、花生具有养血功效,所以要经常吃花生,尤其是贫血的人。 使用的厨具:料理机 所属分类: 甜品 下午茶