香菇肉酱蒸米粉 “ 米粉吸收了香菇肉酱的汁,吃一口都满满的香味。” [主料] 细米粉:1扎 香菇肉酱:适量 [辅料] 开水:少许 蒜花:少许 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:普通 [香菇肉酱蒸米粉的做法步骤] 1、细米粉要提前用凉泡1小时 2、细米粉泡好,香菇肉酱适量,蒜花少许 3、取一长形的碗把细米粉铺好,再放入香菇肉酱,之后加少许开水。 4、放到蒸锅中大火蒸5分钟(细米粉很容易熟) 5、蒸好取出撒上葱花就完成了 6、非常美味,做法简单,吃之前拌勻了开吃。 [小窍门] 加少许开水蒸这样米粉才不会太干 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 小吃