超薄底披萨
“ 记得有位留美回来的好友，很爱吃披萨但不爱吃饼底，有一次她给自己单烤了一碗披萨馅儿，结果两口就把自己给腻歪坏了😂~~~所以吃披萨还是得有饼底的，不过可以越薄越好，这让我想到可以用墨西哥卷饼来做饼底，超薄，烘焙后口感松脆，估计不太爱吃饼底的朋友都会喜欢”
[主料]
墨西哥卷饼：2张
洋葱：1个
青豆粒：4勺
玉米粒：4勺
彩椒：1个
火腿肠：2根
马苏里拉芝士：适量
[辅料]
番茄酱：适量
烧烤酱：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：酸甜
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[超薄底披萨的做法步骤]
1、备齐食材。忘了拍火腿肠
2、青豆玉米粒用水焯熟，洋葱和彩椒切细丝，火腿肠切丁。180°预热烤箱
3、取一个墨西哥饼
4、挤上适量烧烤酱和番茄酱
5、用勺背涂匀。撒上适量盐和胡椒粉
6、先铺一层青豆玉米粒和火腿肠，再撒上洋葱和彩椒丝
7、表层铺满马苏里拉芝士。移到披萨烤盘上，送入烤箱，中层上下火180°烤10分钟
[小窍门]
披萨出炉要趁热吃，才可以拉丝哦
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶 学生