西红柿鸡蛋龙须面
“ 西红柿鸡蛋龙须面～～一道挺家常美味的汤面，大家尝尝哦。”
[主料]
龙须面：适量
西红柿：一个
鸡蛋：一个
葱：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[西红柿鸡蛋龙须面的做法步骤]
1、准备好食材。
2、西红柿用开水烫一下，撕掉外皮。
3、西红柿切成小丁，葱切成小粒。
4、鸡蛋划散待用。
5、起锅烧水，水开下面条煮熟，捞出，过凉水洗干净待用。
6、起锅烧油，油七成热时，下鸡蛋快速翻炒。
7、下西红柿翻炒。
8、加水，煮开。
9、放入面条。
10、煮开，加盐、鸡精、胡椒粉调味，放入葱花。
11、起锅。
12、开吃。
使用的厨具：炒锅
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