甜椒炒干豆腐
“ 东北家常菜甜椒炒干豆腐。吃多了大鱼大肉不妨吃吃素菜，素菜也很鲜美，健康。”
[主料]
干豆腐：300克
甜椒：1个
杏鲍菇：1个
大葱：1根
[辅料]
油：少许
盐：少许
蚝油：1勺
五香粉：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[甜椒炒干豆腐的做法步骤]
1、甜椒1个，干豆腐1张(300克)，杏鲍菇1个，大葱1根。
2、干豆腐切片。
3、焯水。
4、甜椒，杏鲍菇和大葱清洗干净。
5、准备好所有食材。
6、平底锅加热加点油炒香葱花和杏鲍菇。
7、加上焯好的干豆腐翻炒。
8、加1勺蚝油炒香。
9、最后加上甜椒加盐加五香粉翻炒均匀。
10、家常菜甜椒炒干豆腐。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜