花卷
[主料]
面粉：适量
葱花：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
发酵粉：适量
口味：葱香
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[花卷的做法步骤]
1、面粉加水加发酵粉揉成面团醒发
2、准备葱花
3、取适量面团
4、擀成长方形面片
5、分别撒上葱花盐油
6、卷好后切成小块
7、两个叠在一起用筷子压一下
8、如图
9、或将两头拉长些旋转收口
10、大火蒸15分钟即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜