红豆芋圆汤
[主料]
芋头：适量
紫薯：适量
南瓜：适量
[辅料]
木薯粉：适量
红豆：适量
[调料]
白砂糖：适量
口味：甜香
工艺：其他
耗时：半小时
难度：普通
[红豆芋圆汤的做法步骤]
1、芋头、南瓜、紫薯去皮蒸熟。
2、红豆用电压力锅压一小时 加适量糖和牛奶。
3、分别趁热捣碎成泥 加白砂糖和木薯粉 揉成光滑的面团 紫薯的需加些热水。
4、揉成长条形 切断。
5、水开下锅 芋圆煮至漂浮后再煮2-3分钟。
6、组合红豆、红豆汤、芋圆，完成。
7、吃不完的裹上木薯粉防粘 冻起来保存。
使用的厨具：电压力锅、煮锅
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