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饺子皮香酥饼
“ 这是一道不需要和面做的美食。主要材料就是大家在市场买的饺子皮儿。方法非常的简单。新手都一看就会。做出来的口感非常的香脆可口,有一种千层饼的感觉。” [主料] 饺子皮:12张 葱:二根 [辅料] 椒盐:少许 味精:少许 色拉油:半匙 番茄酱:少许 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [饺子皮香酥饼的做法步骤] 1、准备好椒盐,味精,葱花。 2、饺子皮平摊。刷上薄薄的一层色拉油。撒上一点椒盐,一点味精,一点葱花。 3、盖上一张饺子皮。重复刚才的步骤,一共重复六次。 4、用手轻轻地把它压平。 5、用擀面棒把正反面都压薄。 6、平底锅刷油,开最小火。放入面饼。 7、一面煎好煎另一面。(中途它的四周边缘会翘起来我们用这个木勺把它压平。) 8、慢慢煎,煎至两面黄 9、起锅,放置自然冷却。 10、切自己喜爱的形状摆盘,:再放点小孩儿爱吃的番茄沙司也可以不放。😘😘真的是香酥可口哦。 [小窍门] 焦盐要少放,不然会咸。这个饼要全程小火煎制。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 饼