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百合花有什么功效

百合花有什么功效

象征百年好合的一种花是什么呢?那就是百合花了,百合百合属多年生草本球根植物。百合花在全球分布很广泛,而我国也是百合花分布的中心地带,那么百合花究竟什么功效和作用呢?下面小编就给大家介绍下百合花的功效和作用。

百合花的功效和作用

1、百合具润肺祛痰的功效。

百合花鲜品含黏液质能够起到润肺去热的作用,同时百合花还能够效清理气管炎引起的痰多咳嗽等症状。

2、百合花具安抚心神的功效。

百合花属于寒性,能够深入心经起到宁心安神功效,百合花常常用于发烧感冒引起的心情抑郁、心情不愉悦等病症。

3、百合花具补充人体营养的功效。

百合花含人体需要的多用营养物质,食用百合汤可以效全面的补充人体的营养。

4、百合具美白美容的功效。

新鲜的百合花富含黏液质及维生素,能够帮助人体细胞新陈代谢,常食百合花,一定美容作用。

百合花作用及食用方法

01、中医认为百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,其花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。

02、百合具有润肺止咳,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃的功效。还可以治疗失眠多梦,烦躁不安,心痛,胃阴不足导致的胃痛。

03、在药用方便也有很大的.作用,百合以治疗心肺疾患为主,如肺热、肺燥咳嗽、咳血吐血、低热虚烦、惊悸失眠等症。在湖南一带,百合与肉同煮,色香味俱佳,肉香和百合混合,形成独特的风味。

04、百合的作用:润肺止咳,宁心安神,美容养颜,防癌抗癌,甘凉清润。现代医学也证明,百合含有丰富的秋水仙碱,能迅速减轻炎症,有效止痛,对痛风发作所致的急性炎症有辅助治疗作用。百合还能提高机体的体液免疫能力,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。

05、关于百合的使用方法。

可以用百合加上银花熬成粥,可以清热消炎,解渴。

用绿豆加上百合熬成粥适用于咽喉干咳。

清蒸百合适合肝炎和贫血体虚,益气养阴润肺。

百合和莲子一起熬粥可以治疗脾胃虚弱,心烦不眠症状。

当然,百合还可以和鱼,南瓜,虾仁或者小菜一起烹饪成特色佳肴,使百合和本身就营养丰富的食材一同烹饪,效果更佳。

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