每个人都希望自己永远年轻,然而,岁月无情,皱纹总有一天会爬上我们的脸。其实,想要抗衰老只需要利用我们生活中常见的一些中药就行,究竟都有哪些呢?一起来看看吧。
黄芪
中医认为“脾为后天之本”。脾胃派代表人物李杲认为黄芪“益元气而补三焦”,清代的黄宫绣称黄芪为“补气诸药之最”。
推荐吃法:每天用黄芪30克左右,水煎后服用。或黄芪30克,加枸杞子15克,水煎后服用,对气血虚弱的人效果更佳。
人参
《神农本草经》认为,人参能“补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目开心益智。久服轻身延年”。
推荐吃法:将整根人参或切片后洗净放入容器中,加入清水,浸泡30分钟,再盖上盖子,用文火煎熬1小时左右,待参汁变温后饮用。
三七
清代名医赵学敏在他所著的《本草纲目拾遗》中说:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等”,称三七为“中药之最珍贵者”。
推荐吃法:三七杞子炖乌鸡:净锅上火,放入清水、乌鸡、姜片、三七、红枣、枸杞子,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。
刺五加
《本草纲目》称之“久服轻身耐老”,“宁得一把五加,不用金玉满车”。
推荐吃法:凉拌新鲜刺五加:将刺五加嫩茎在沸水中焯半分钟立即捞出,将水沥干备用;将刺五加嫩茎切成小段,放入精盐、味精、生抽、醋、花椒油、辣椒油、蒜蓉,调拌均匀即可上盘食用。
灵芝
《神农本草经》认为,灵芝能“补肝气,安魂魄”,“久食,轻身不老,延年神仙”。
推荐吃法:灵芝鹌鹑蛋汤:鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个,将灵芝洗净,切成细块;鹌鹑蛋煮熟,去壳。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成。
枸杞子
《神农本草经》称枸杞子“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑”。《本草汇言》赞之“使气可充,血可补,阳可生,阴可长”。
推荐吃法:枸杞子泡茶:早晚各取20-30粒嚼食或者取30-40粒泡于开水中。
红景天
《神农本草经》将其列为药中上品,服用红景天可轻身益气,不老延年,无毒多服,久服不伤人。《本草纲目》记载“红景天,本经上品,祛邪恶气,补诸不足”是“已知补益药中所罕见”。
推荐吃法:红景天芪枣炖瘦肉:猪瘦肉洗净切块,与洗净的红景天、黄芪、莲子肉、大枣一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮1小时。
绞股蓝
《本草纲目》上记载绞股蓝全草皆可入药。其性稍寒,味苦微甘,主入肺、脾、肾经。功能益气养阴安神、清热解毒、止咳祛痰。其功似人参,可益气阴,但对于阴虚火旺、气阴两虚体质之人,又无人参温燥之弊,故有“南方人参”之称。
推荐吃法:绞股蓝红枣汤:绞股蓝15克,红枣8枚。两物分别洗净,放入适量水锅中,用小火煮20分钟即可。每日1剂,吃枣喝汤。