快销行业是一个门槛低、利润高的市场。随着中国经济的快速发展及人们收入水平的不断提高,人们对食品的需求也日益提高,而我国人均年消费的食品支出仅占世界平均值的30%,因此未来国内食品行业的增长空间巨大,预计到2020 年我国的食品饮料产业将达到8 万亿元左右规模(不包括白酒),其中快速消费品约占5 亿～6 千亿元人民币的容量;另外由于居民生活节奏加快以及消费者对健康饮食的要求越来越高等因素影响,使得近年来保健品和日化用品市场的销售量持续上升并保持高速增长的势头,估计2010—2015年间复合年增长率为15%以上,2010-2014年的销售额分别约为2000 多亿美元、2200多亿美元、3100 多亿美元、4400多美元、5600 亿人民币、6500 亿人民币等。(数据来源:中商情报网)
目前国内的快速消耗品的经营企业主要集中在大中型城市的大型超市内或大型连锁便利店里,这些零售店在商品结构上以大众化的日常所需为主,品种相对单一且价格较低廉。但就整体而言其产品种类仍较有限,而且产品的品牌知名度不高,导致其在终端的销售情况并不理想,甚至有些企业的销量还出现了下滑的情况。此外,虽然目前国内大多数的快消企业在营销策略上都采用低价位的战略来吸引顾客购买,但在竞争激烈的市场环境下这种单一的定价方式并不能保证自身获得良好的收益水平。
根据国外成熟市场上一些知名品牌的经验来看:要想使自己的产品在市场中占据优势地位并取得较好的经济效益的话就需要采取差异性较强的定位方式来扩大自身的市场份额和提高竞争力。例如美国宝洁公司通过不断开发新产品从而满足消费者的多样化需求以此来赢得更多潜在客户群体和市场占有率。同时该公司还会定期推出各种促销活动以提高商品的附加值进而增加公司的效益等等一系列手段来达到提升市场占有率的目的。由此可见,对于那些处于成长阶段的企业来说想要取得更好的发展就必须从多方面入手来提高自己产品的性价比,这样才能有效促进自身业务的发展壮大。
1、加强与供应商的联系
很多厂家为了降低采购成本都会直接向原材料生产厂家订购生产原料,这样不仅会减少中间流通环节还能节省大量的运输费用,但是这样一来也会造成产品质量得不到保障的现象出现。所以这就要求厂商必须及时掌握最新的材料信息才能确保所购的原材料的品质优良并能有效的控制生产成本。除此之外还要注意做好原材料的库存管理工作以保证能够随时供应给下游的生产加工企业使用。当然除了要与上游供货方建立密切联系之外还应注重于供应链上的其他合作伙伴之间的协调合作以便实现共赢的局面
2、优化生产工艺流程
工艺是决定一个工厂是否具有核心竞争力的重要因素之一,如果一家制造商不能很好的把握加工工艺那么即使它的技术设备再先进也不能从根本上解决质量问题的问题。因此在进行产品研发设计之前一定要先确定好合理的制造工序以确保生产的质量稳定性并且要严格遵守相关标准规范的规定避免因违反规定而导致的产品缺陷的出现。与此同时在生产过程中也要尽量做到合理规划布局以减少不必要的浪费现象的产生
3、完善售后服务体系
完善的售后体系也是衡量一个厂家的综合实力的关键要素之一,因为只有当用户在使用完产品之后才会产生后续的一系列问题如退货换货或者维修保养等问题这时就会需要生产企业提供相应的服务支持了所以在研发出优质可靠的新产品的同时也应重视起售前服务和售后服务等工作以避免后期出现问题时无法及时的得到处理
4、加大广告宣传力度
如今社会已经进入到信息化时代任何一种商业运作都必须依靠强大的网络推广平台来实现信息的传递从而达到广为人知的效果,尤其是像快速消耗类产品这样的特殊领域更应当充分利用现代互联网的优势来进行全方位的立体式的宣传报道以免错过最佳的广告时机从而导致失去最佳的商机
5、拓展渠道建设
作为商家来讲必须要拥有丰富的分销网点才能够为更多的用户提供更加便捷的服务,特别是面对广大农村地区的广阔市场需求更应该大力开展线下实体店的铺设以此为基础进一步扩展线上电子商务平台的运营范围争取让更多的人享受到快捷方便的高质价廉的产品与服务
6、创新商业模式
传统的批发贸易形式存在诸多弊端比如交易过程复杂繁琐效率低下资金占用量大不利于资金的周转速度等诸多缺点,因而许多传统经销商都在尝试利用第三方物流配送的方式来代替原有的经销代理制以达到降低成本缩短交货周期增强市场竞争能力的目标。然而这并不是一件容易的事首先就要具备一定的实力其次还需要有专业的物流管理团队来完成整个系统的搭建
7、强化内部管控机制
任何一个组织都需要制定一套完整的规章制度用以约束员工的工作行为使其按照既定的制度去执行而不是随心所欲地做事否则很容易引起混乱最终会导致组织的崩溃
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