文、摄影|杜文杰
八月桂花遍地开,金秋桂花香满园。剔除地理环境的影响,其实桂花大多在阳历九月开花,八月桂花香,大概说的是阴历的时间。桂花飘香乃金秋的一大亮点和特色。
桂花是中国十大名花之一,也被视为传统名花。自古就深受中国人的喜爱,在金秋时节最引人注目的花卉除菊花外,当属桂花了,要论其树形的高大魁梧及花香的浓郁来看,秋季最令人忘怀、最引人注目瞩目的花,非桂花莫属。
桂花集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种,桂花清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。在园林中应用普遍,常作园景树,有孤植、对植,也有成丛成林栽种。
在中国古典园林中,桂花常与建筑物,山、石机配,以丛生灌木型的植株植于亭、台、楼、阁附近。旧式庭园常用对植,古称"双桂当庭"或"双桂留芳"。
桂花终年常绿,枝繁叶茂,秋季开花,芳香四溢,可谓“独占三秋压群芳”。尤其是仲秋时节,丛桂怒放,夜静轮圆之际,把酒赏桂,陈香扑鼻,令人神清气爽。在住宅四旁或窗前栽植桂花树,能收到:金风送香"的效果。在校园取“蟾宫折桂”之意,也大量的种植桂花。
桂花不仅是绿化环境的好树木,而且香气扑鼻,含多种香料物质,可用于食用或提取香料。甚至还可以制作桂花茶。桂花茶可养颜美容 ,舒缓喉咙 ,改善多痰、咳嗽症状 ,治十二指肠溃疡 ,苇麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、视觉不明 。
桂花品种繁多,经过长期栽植、自然杂交和人工选育,产生了许多栽培品种。初步确定各桂花品种达32个。以花色而言,有金桂、银桂、丹桂之分;以叶型而言,有柳叶桂、金扇桂、滴水黄、葵花叶、柴柄黄之分;以花期而言,有八月桂、四季桂、月月佳之分等。目前大概形成了四个桂花品种群。它们分别是:四季桂、丹桂、金桂、银桂品种群。
中国已形成湖北咸宁、湖南桃源、安徽六安、广西桂林、贵州遵义、湖北武汉等集中种植桂花的地域。许多城市将桂花作为市花。比如桂林、杭州、苏州、咸宁等。在桂林有“桂林桂林,桂树成林”的俗语。咸宁市桂花栽培历史悠久,咸宁现存少量千年古桂。史料记载,2300多年前战国时期诗人屈原途经咸宁写下了“奠桂酒兮椒浆”、“沛吾乘兮桂舟”的美妙诗句。500年前民间就有酿制桂花美酒的传统。在桂花时节,桂花香已经成为了杭州的一种标志。杭州满城弥漫着桂花香,去杭州游玩,游客舒畅欢愉,无不为其倾倒。
自古以来文人墨客赞赏桂花诗句流传很多。在中国古代的咏花诗词中,柳永在《望海潮》中写道:“三秋桂子,十里荷花。宋之问《灵隐寺》:“桂子月中落,天香云外飘。”诗人李清照《拥鸽天·桂花》:“暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留。何须浅碧轻红色,自是花中第一流。”而白居易在《忆江南》诗中这赞美和留恋桂花:“江南忆,最忆是杭州,山寺月中寻桂子,郡亭枕上看潮头,何日更重游。”
可见桂花飘香确实是令人陶醉和赞美的。
金秋时节,每当清晨或傍晚,走在街区和园区,伴着秋风远远飘来一股股清香,慢慢入心入肺,沁人心脾,这是一种久违的香味,桂花一般九月下旬至十月开花,有些品种最多可延续至次年3月轮番开花,所以,一年中桂花花谢之后,大约要等上10多个月,才能再品花香,再赏花容。
桂花的花香是藏不住的秋天的美丽,一树花香百树开。顺着花香飘来的方向,我们可以看到一树树桂花在秋阳中竞相开放,金色、银色的小花瓣一束束点缀在树枝上,在阳光的照耀下,金灿灿的,象征着秋天的美丽、成熟和丰硕的季节。
只要桂花盛开,满园(院)或满条街都香飘四溢,尤其是早上和晚上,漫步在庭院小区的街巷里,桂花的香味特别清醇幽香,让人流连忘返。在桂花树下,透着月亮的清辉,在清幽的花荫下,漫步或依偎的情人们说着甜蜜知心的话儿,久久不愿离去。那情那景,能让情人们心生无限的爱恋。
桂花还有吉祥美好的花语和象征意义。人们寓意桂花为“崇高”、“美好”、“吉祥”、“友好”、“忠贞之士”和“芳直不屈”、“仙友”、“仙客”;寓桂枝为“出类拔萃之人物”及“仕途”;欧美寓桂枝为“光荣”、“荣誉”。
正是因为桂花美好的话语,故美丽清纯的桂花有很多别称:因为叶子像圭而称“桂”;纹理如犀,又叫木犀;其清雅高洁,香飘四溢,被称为“仙友”;桂花又被称为“仙树”、“花中月老”。
桂花通常生长在岩岭上,也叫“岩桂”;桂花开花时浓香致远,其香气具有清浓两兼的特点,清可荡涤,浓可致远,因此有“九里香”的美称;黄花细如粟,故又有“金粟”之名;桂花为“仙客”;花开于秋,旧说秋之神主西方,所以也称“西香”或“秋香”;桂花树是崇高、贞洁、荣誉、友好和吉祥的象征,凡仕途得志,飞黄腾达者谓之“折桂”。
美丽的金秋,看着满树的金黄色的桂花,闻着醉人的花香,不仅让人赞叹,也是一种美丽惬意的享受。
我爱金秋迷人浪漫的色彩,我更爱金秋满园飘香的桂花。
2019.9.26 书馆首发