花椒可以调味止腥，还有很高的药用价值，在《神农本草经》记载花椒主治“除风邪气，温中，去寒痹，坚齿发，明日，久服轻身好颜色，耐老增年通神。”由此可见人们常用花椒泡水喝可以提高身体免疫力，祛除湿气。但是你知道怎样将它的功效发挥最大吗？老中医：花椒泡"一物"连吃7天瘦8斤，肾脏强，湿气便秘全赶跑！
花椒虽好，但由于性热，属于发物，因此中医认为如果有上火情况、妇科炎症，吃了花椒只会加重自身病情，因此这类人群一定要忌口，另外，花椒属于辛辣刺激食物，因此孕妇也应该尽量少吃，避免危害胎儿健康。
对于体内寒湿重的人来说，可以试着花椒、生姜、红枣一起煮茶用，姜枣茶想必大家都知道，温中散寒、回阳通脉，在这姜枣茶基础上加上几粒花椒一起煮，就是花椒姜枣茶，祛湿效果更显著，还能起到活血散瘀、预防便秘、增强肾脏、减肥瘦身的作用。
花椒姜枣茶的制作方法也很简单，准备花椒9克，生姜24克，大枣10枚，红糖少量用小火炖煮10分钟左右就可饮用，每日饭前一杯，可以有效去除体内湿气，提高身体免疫力，达到增强肾脏、减肥瘦身的目的，体内湿气没了，便秘自然也就好了。
