蜂蜜（分页） 总计(1286)篇    

蜂蜜水是用蜂蜜冲泡而成的，因口感甜润且营养丰富而备受青睐，在生活中很多人都有喝蜂蜜水的习惯，但蜂蜜水并不是任何时候都适合喝的，尤其是处于特殊时期的孕妇更应注意，...(展开)

蜂蜜的主要成分是糖(蜂蜜中含糖量高达75%以上)，而过量摄入糖则是导致肥胖的主要原因，因此很多人都担心会长胖而不敢喝蜂蜜，殊不知适量喝蜂蜜反而有辅助减肥的效果，...(展开)

蜂蜜水虽然是典型的富含糖分的甜品，但若适时适量饮用是能辅助减肥的，原因是其富含的脂肪酸、矿物质及多种活性物质能通便排毒，加之蜂蜜水中所含的糖分绝大多数是单糖，下...(展开)

蜂蜜水因口感甜润且冲泡简单而备受青睐，很多人都喜欢在饭后喝上一杯蜂蜜水，但对于孕妇而言任何食物都是必须注意的，稍不注意便可能影响到自身和胎儿的健康，下面我们就一...(展开)

蜂蜜是蜜蜂采集花蜜酿制的天然营养品，最普遍且最简单的吃法莫过于冲蜂蜜水，但对于孕妇而言任何食物都应该格外小心，以免对自己和胎儿带来一些不必要的影响，下面我们就一...(展开)

蜂蜜水因做法便捷而备受人们的青睐，在冲泡时若适当加些醋更有意想不到的功效，但蜂蜜水加醋并不是任何时候都可以喝的，在错误的时间里饮用往往可能弊大于利，下面我们就一...(展开)

蜂蜜是蜜蜂采集花蜜酿制的天然营养品，最简单且最常见的吃法便是冲蜂蜜水，有些人在冲蜂蜜水时喜欢加些醋进去，实际上在蜂蜜水中加些醋还是很有好处的，下面我们就一起来看...(展开)

1、香味：真蜂蜜有浓郁且自然的花香味，而喂白糖的蜂蜜则没有花香味，有些喂白糖的蜂蜜甚至可能有明显的糖浆味。2、口感：真蜂蜜是既有甜味又有蜜味，而喂白糖的蜂蜜则往...(展开)

1、味道：蜂蜜中掺糖后花香味会变淡，为了欺骗消费者作假者往往会添加香精，从而使蜂蜜有浓郁的糖浆味和不自然的香精味，有些掺糖的蜂蜜甚至可能有刺鼻的气味。2、结晶：...(展开)

1、味道：蜂蜜中掺白糖后花香味会变淡，为了欺骗消费者作假者往往会添加香精，从而使蜂蜜有浓郁的白糖味和不自然的香精味，有些掺白糖的蜂蜜甚至可能有刺鼻的气味。2、结...(展开)

1、蜂蜜有沙沙感觉并不是掺了糖的，而是蜂蜜结晶了，原因是蜂蜜中富含葡萄糖且是葡萄糖的过饱和溶液，若温度等因素导致葡萄糖溶解度降低时蜂蜜中无法被溶解的葡萄糖便会以...(展开)

1、蒸发水分法：蜂蜜的主要成分是单糖，糖浆的主要成分是蔗糖，因此可将蜂蜜放在阳光底下蒸发掉水分，若只留下色泽均匀的斑块说明是真蜂蜜，但若有坚硬的块状物则说明掺了...(展开)

1、蜂蜜中掺白糖是为了更高的经济效益，毕竟蜂蜜的价格比白糖要高得多，但直接向蜂蜜中掺白糖并不多见，原因是容易被消费者辨别出来，事实上用白糖作假最常见的是喂糖蜜和...(展开)

1、蜂蜜掺了白糖后很不容易自然结晶，原因是掺了白糖后蜂蜜中的葡萄糖含量比正常蜂蜜要小得多，因此不容易自然结晶或要在一定条件下才能缓慢结晶。2、蜂蜜掺了白糖后可能...(展开)

1、掺糖蜜：掺糖蜜是指直接往蜂蜜中掺入白糖，但这种方法做成的假蜂蜜易被消费者鉴别出来，事实上也很少有直接往蜂蜜中掺白糖来作假的。2、喂糖蜜：喂糖蜜是指大量给蜂群...(展开)

1、果葡糖浆：果葡糖浆是植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶，主要成分和蜜蜂一样是葡萄糖和果糖等单糖，因此掺了果葡糖浆的蜂蜜连仪器都很难能鉴别出来。2、大米糖浆：...(展开)

1、营养价值：蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，尚含少量的氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质，而白糖的主要成分则是蔗糖，若蜂蜜中掺了白糖营养价值将会大打折扣。2...(展开)

1、结晶难易：蜂蜜中掺了白糖后葡萄糖含量比正常蜂蜜要小得多，因此不易结晶或要在一定条件下才能缓慢结晶，若易结晶蜂蜜在低温环境下都不易结晶可能是掺假了。2、结晶状...(展开)

1、掺了白糖的蜂蜜营养价值将大打折扣，原因是蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖等单糖，尚含少量氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质，而白糖的主要成分则是蔗糖(双糖)...(展开)

1、原理：蜂蜜中富含葡萄糖且是葡萄糖的过饱和溶液，若温度等因素导致葡萄糖溶解度降低时蜂蜜中无法被溶解的葡萄糖便会以晶体形式析出来，最终导致蜂蜜从粘稠的液体状逐渐...(展开)

1、帮助消化食物：柠檬蜂蜜水中富含的有机酸和酶类等活性物质能帮助胃肠道消化食物。2、改善胃肠功能：柠檬蜂蜜水中富含的维生素和矿物质等营养物质能促使胃肠功能正常。...(展开)

1、早晨喝蜂蜜水对便秘有一定的缓解效果，得益于蜂蜜水中富含的有机酸和酶类等能帮助胃肠消化食物，同时蜂蜜水中富含的维生素和矿物质等还能促使胃肠功能正常，另外蜂蜜水...(展开)

1、晚上喝蜂蜜水对便秘有一定的辅助治疗效果，得益于蜂蜜水中富含的有机酸和酶类等能帮助胃肠消化晚餐摄入的食物，同时蜂蜜水中富含的维生素和矿物质等还能促使胃肠功能正...(展开)

1、水温：蜂蜜水要用40℃左右的温开水冲，原因是蜂蜜中富含酶类等活性物质，若水温过高蜂蜜水的营养价值会因活性物质失活而降低。2、比例：蜂蜜和水的比例建议在1:1...(展开)

1、原理：蜂蜜中富含葡萄糖且是葡萄糖的过饱和溶液，若温度等因素导致葡萄糖溶解度降低时蜂蜜中无法被溶解的葡萄糖便会以晶体形式析出来，最终导致蜂蜜从粘稠的液体状逐渐...(展开)