对于吃货而言，冬天最甜蜜的事莫过于吃草莓了，这个时候要是来上一颗，真得是感觉整个冬天，都被浸在自己的嘴巴里！近日，不少大棚草莓种植基地悄然迎来了观光采摘的市民。昨天走进昌平路边一家草莓园，看到不少人在草莓大棚里体验采摘乐趣。大棚里散发着一股清香，翠绿的草莓叶下，一颗颗草莓红艳鲜嫩。
跟朋友一起去草莓采摘园采摘大棚草莓。原本是为了图个乐子，谁知道这里的草莓比吃肉还便宜。草莓园的老板告诉我们，进里面可以随便摘着吃，但不能浪费。
这家草莓园是位于昌平区兴寿镇沙坨村南的平老张草莓种植园，园区草莓专区20余亩，共有18栋温室大棚，草莓园60余亩，养殖小区20余亩，樱桃园区20余亩，公司总占地面积140多亩。各种水果是依照绿色无公害标准种植。园区位于北纬40度太行山脉交汇处，每年平均日照2684小时，平均气温为11.7度，无霜期为200天左右，满足草莓生产指标。草莓生产光照充足，有利于糖分的积累和形成。园区草莓品种主要有红颜、章姬、白雪公主、圣诞红、红玉、和宁玉等。
老张草莓种植园遵循绿色食品标准，从施肥、种苗、除草、除虫到开花、结果，整个过程不使用任何激素与杀虫剂、膨大剂、催熟剂，施用量子有机肥，人工除草、黄板除虫，蜜蜂授粉，自然成熟，每一颗草莓都经过精心呵护成长。
走进草莓棚，扑面而来的温暖驱散了严寒，在这满是绿意的温室里，我们忘记了一路走来的疲累与寒冷。行于棚内的路上，我们享受着单纯的幸福。
目前，口感较好、味道较甜的草莓品种是章姬和红颜。采摘过程中，如果想草莓保存久一些，可以挑选果实结实的草莓。用指腹按一下，采摘那些感觉结实、较硬的。如果想要即摘即吃，就可以选择果实略软的。
成熟的草莓是红色的，尽量挑颜色亮丽、均匀的，形状以长圆锥形为佳。草莓园可能有蜜蜂、虫子等损坏草莓，要注意草莓表皮是否完整、无损伤。表皮有损坏的草莓不耐放，很容易坏。采摘时一定要仔细观察果实，尤其是被叶片遮挡的部分或挨地的一面，如果有发白的地方，就不要摘。
勤劳的园主还种了品种多样的水果，和无公害原生态纯喂养的农家散养鸡和柴鸡蛋。给我们带来了不一样的惊喜。这就是生活的意义吧，以自己的双手创造生活，以自己的真心收获喜悦。
在这初冬，在这美好年华，放下心底的犹豫与顾虑，与你想要分享生活的人牵手，且歌且行。北京昌平老张草莓种植园，愿你与其邂逅。
