柠檬一直深受女性的喜爱,喝柠檬水可以美白祛斑、促进肠胃蠕动从而达到减肥效果,柠檬水的做法也有很多,今天就为大家介绍三种柠檬水的做法,一起来看看关于柠檬水的小知识吧。
柠檬水功效:
1、美白祛斑抗老化
柠檬富含维生素C和高浓度的果酸。维生素C是美白不可缺少的成分,能够起到抽离、淡化黑色素的作用;果酸则有美白皮肤的功效。因此,将鲜柠檬泡水或榨汁喝,能防止和消除皮肤色素沉着,起到一定的美容作用。
2、促进肠胃蠕动、助消化
在从中医角度讲,柠檬与橙皮有着相似的功效,有行气、和胃、止痛作用,主脾气滞、脘腹胀痛、食欲不振等。因此,夏季多喝柠檬水能够帮助肠胃蠕动、助消化的作用。
3、提高免疫力、治疗感冒
专家表示,据统计,每100g柠檬所含的维生素C高达22毫克,远远高于许多果蔬。在正常饮食基础上,每天喝柠檬水有助于补充人体所需的维生素C。
维生素C在人体内具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效。感冒时,一天喝500-1000毫升的柠檬水(一杯水泡2-3片柠檬片),可以减轻流鼻涕,感冒好得快。另外,柠檬中还富含钾、镁等微量元素,钾可以帮助维持体内的酸碱平衡,镁在神经肌肉的机能正常运作、血糖转化等过程中扮演着重要角色。在经常流汗的夏季,补充这两种微量元素也有助于人体健康。
三种柠檬水的做法
一、蜂蜜柠檬水:
1、柠檬切片(每次三至四片即可),放入杯中。
2、注入凉开水或者纯清水,调入蜂蜜(洋槐蜂蜜的口感相对好些)。
3、放入冰箱冷藏至少两小时,可以饮用。
二、薄荷柠檬水:
1、荷叶洗净、剪成小段,用1000毫升常温白开水浸泡1小时。
2、洗净、切片后倒入薄荷水中,浸泡约30分钟。
3、适量的蜂蜜搅拌均匀,放冰箱冷藏(加冰块饮用均可)
三、薏米柠檬水:
1、薏米洗净,放入清水浸泡1小时。
2、米中加入足量的水和冰糖,然大火煮开,转文火煮1个小时后开盖晾凉
3、柠檬洗净切成薄片薄片,投入放凉的薏米中即可
柠檬水健康又养颜,但我们自己在冲泡柠檬水时可能会有一些小误区,接下来小编就通过数字告诉大家更多关于柠檬水小知识。
“2-3”
一般来说,一杯水(200ml)泡2-3片柠檬的比例较为合适。由于柠檬是水溶性维生素,溶水率高。基本第一遍就已经将能释出的维生素浸泡出来,因此,没有必要反复冲泡。
“22”
每100g柠檬所含的维生素C高达22毫克。人体每日所需摄入的维生素C为60毫克(由于维生素C是水溶性维生素,建议每日摄入量为100毫克)。每天喝一杯柠檬水,加上日常饮食中的维生素摄入,能够基本满足人体每天所需要的维生素。
“60-70”
泡柠檬的水以60-70℃的温水比较适宜。泡柠檬的水太凉,香味不容易泡出来。如用沸水浸泡会导致维生素C的损失,还会有较多的苦味物质溶出,比如橙皮甙等。
“500-1000”
感冒时喝500-1000毫升的柠檬水有治疗作用。研究表明,在感冒时,大量摄入维生素有治疗作用。刚感冒时喝柠檬水,有时可以不药而愈。
上面为大家介绍了柠檬水的功效及三种柠檬水的做法,大家有时间的时候不妨自己动手制作柠檬水来喝,在炎热的夏季喝杯冰柠檬水也是一种享受。