冷冻粽子需要在水烧开后放入,继续沸腾10~15分钟的时间,煮生粽子可等水沸腾后放入,转小火煮30分钟的时间,之后关火焖20分钟的时间即可,生粽子煮的时候要长一些,通常需要1~2个小时的时间才能煮熟。
煮冷冻粽子的方法
冷冻粽子在煮之前需将水煮沸,之后将粽子放置在沸水中,直至全部淹没,继续加热沸腾10~15分钟的时间即可食用。
煮生粽子的方法
生粽子是比较难煮熟的,用高压锅可减少时间,等水沸后可放入粽子,水面要完全没过粽子,大火烧沸后可将压力阀盖盖上,转小火煮30分钟的时间,之后关火焖20分钟的时间即可。
生粽子煮的时间是比较长一些的,至少要煮1个小时的,放置普通的锅内煮需要煮3~4个小时的时间,使用高压锅煮只需1个小时的时间即可煮好,冷冻的熟粽子煮的时候需要10~15分钟时间即可煮好。