一：饲养密度，大鸭个体大，生长发育和增重快，密度应比中鸭小些，饲养面积和圈养范围适当扩大。建议舍外饲养每平方米为2-3只，舍内地养为3-4只，网养为4-6只。若密度过大，鸭群会发生互相啄毛现象和生长增重缓慢。
二：饲料与饮水，快大型肉用商品大鸭一般采用自由采食和自由饮水制。肉大鸭料应比中鸭料营养水平和原料适口性等要求可适当降低。在大鸭阶段应尽快转喂大鸭料，转料过程应有3天过渡时间，具体方法同中鸭阶段转换饲料方法。
三：预防发生腿病，肉用快大鸭身体肥胖，体重增加快，而腿部发育跟不上，极易发生腿病，须小心预防。除饲料中钙、磷及其它微量元素需足够外，在管理上也应小心仔细，尽量不惊扰鸭群，不要踩到鸭。
四：大鸭舍的通风、垫料与地面的控制以及保持卫生与安静的环境，预防啄羽，防暑降温等工作也要做好，并做好详细记录，要经常检查大鸭的育肥程度，抽样测定评看其是否达到标准体重，对体质弱、体重较轻的鸭要特别护理。
