黄鳝也叫做鳝鱼，黄鳝的肉质嫩滑，刺极少，在吃的时候甚至感觉不到刺的存在，黄鳝的营养物质也很丰富，含有蛋白质和各种维生素等，并且黄鳝还有不错的药用价值，能够用于补血消炎，防止风湿等，因此它是一种比较受欢迎的野味，现在养殖黄鳝的人有很多，那么养殖黄鳝有哪些技术新要点呢?一起来看看吧!
1、选择池塘
要选择在水源充足，水质干净，周围安静的地方建立养殖池，可使用棍子在池塘中竖立支架，将养殖网箱放在支架上，因为黄鳝会出现大吃小的现象，所以在投放黄鳝种苗的时候，要保证种苗的大小相同，防止黄鳝互相打架，影响产量。
2、放养时间
黄鳝的发情交配时间大概在每年的6-7月左右，所以在放养时就要注意这个问题，尽量在黄鳝的繁殖期前投放，清明节前后最适宜的，如果没有在繁殖期前投放，那么就要避开6-7月的投放，将其延至8月中旬，投放时要将水温控制在25度左右，可保证种苗可正常生长。
3、投喂管理
投喂饲料的时候要根据黄鳝的生活习性决定投喂时间，黄鳝的习性一般是在夜间活动，所以饲料投喂时应该在傍晚7点左右进行，饲料要保证新鲜无害，不可投放发霉的饲料，还应在投放前将饲料消毒，可在盐水浸泡15分钟左右，在用清水洗干净再进行投喂。
4、定期换水
在饲养过程中，因为黄鳝的养殖数量较多，对饲料的需求量大，黄鳝的排泄物和残留的饲料极易导致水体变质，不利于黄鳝的生长，所以要观察水质情况，定期换水，保证水质的清新干净，为黄鳝的生长营造良好的环境。并且还要根据季节的变化控制换水的频率，例如在夏季的换水频率不可超过5天，春天可以一周进行一次左右。
5、定期消毒
养殖过程中要定期对养殖网箱消毒，防止细菌与寄生虫滋生过多，影响黄鳝的生长发育，消毒时可以使用漂白粉等粉剂，进行全面消毒。还可以在池塘中放入适量的泥鳅，利用泥鳅活力大的特性，帮助池水分流，增加溶氧含量，要注意的是在放养种苗的时候也要对其进行消毒，特别是在立秋时，这个时期是黄鳝疾病的高发期。
以上就是小编整理的黄鳝养殖技术要点的简单介绍，还要注意的是在对网箱进行消毒的同时，也要清洗网箱，将网箱中残留饵料与一些水生植物清除掉，保证网箱的水体流通性。
