近年来随着小龙虾产业越来越火爆，越来越多的人投入到小龙虾养殖端去，这其中不乏很多养殖新手，甚至没有从事过水产养殖的人员。他们通过各种不同途径了解到小龙虾具有的广阔销售前景，高单品价值及稳定的产量。可最终很多人由于不重视小龙虾养殖相关技术，盲目投入到小龙虾养殖中去，导致最终的养殖失败，给小龙虾养殖蒙上阴影，认为小龙虾很难养殖，新手不能从事小龙虾养殖等。
依据小龙虾自身生物习性及适应环境的能力，小龙虾在各类水产养殖中相对还是比较容易养殖的。由于小龙虾具有较强环境适应能力、饵料摄食广泛、可以自繁自育等，只要养殖新手能够务实用心进行养殖操作，注重养殖技术学习及相应养殖经验积累等，小龙虾养殖完全可以取得较好经济效益。
目前阶段小龙虾养殖主要难点还是集中在养殖人员心态不能端正，小龙虾产量、品质及规格达不到商品标准等，最终导致小龙虾养殖亏损或失败。
那么作为小龙虾养殖从业者，尤其是刚从事小龙虾养殖的新手该如何进行小龙虾养殖呢?需要注意哪些养殖技术问题呢?
一.与苗种相关的技术问题;
1.苗种投放时机选择;较多小龙虾养殖新手听从老师傅教诲，盲目进行苗种投放，不重视投放时机选择。很多新手会选择在虾苗价格最高，成活率较低的春季进行投放。
而目前阶段小龙虾最佳投苗方案为：9-10月份投放虾苗，6-8月份投放种虾，最后才是传统的3-5月春苗投放。
2.投放密度;小龙虾养殖无论养殖管理多么优越，也不管哪种养殖模式，苗种投放密度一定不能过高。小龙虾养殖并不是你投苗越多最终你能收获小龙虾为越多，苗种投放数量一定要充分考虑养殖实际情况，控制在合理范围。
3.苗种采购与运输;选择就近采购，避免虾苗长时间脱水运输等。
二.养殖管理技术要求;
小龙虾最终养殖产量与成功，很大程度上决定与养殖管理。养殖管理涉及饵料投喂、水质管理、水草管理、病虫害防治及日常管理等。
1.饵料投喂;小龙虾人工养殖除了养殖环境提供的天然饵料外，必须加以人工饵料投喂。决不能听信小龙虾不能投喂，自然环境中小龙虾为没有投喂不也生长很好这一类说法。小龙虾养殖不仅要投喂而且要喂好，科学操作。
2.水质管理;小龙虾养殖水的因素极其重要，涉及养殖的水位、水质、肥度、溶解氧等。需要结合不同季节、温度及小龙虾生长周期等对水质进行科学调节。
3.水草维护管理;小龙虾养殖离不开水草，没有水草小龙虾基本上养殖不会成功。而水草以沉水性水草为主，不能盲目选择，水草栽种也需要科学合理，控制密度合理规划。
4.病虫害预防;小龙虾养殖疾病以预防为主，只要当养殖管理优越，水质、水草、地质没有问题，再加上定期消毒、底改、调水等，才能有效将疾病扼杀在源头。
5.日常养殖管理;小龙虾养殖除了以上技术要点，日常养殖中的巡塘观察也极其重要。在小龙虾养殖期间需要对小龙虾进食、脱壳、夜间活动、突发状况应激及天敌等进行充分巡查才能发现问题并做出相应处理。
