由于小龙虾经常在浅水处活动， 所以在养殖户中流传着“深水养鱼，浅水养虾”的说法。实践证明：池塘浅水养虾产量低、个体小、壳厚，经济效益差甚至严重亏损。
小龙虾为底栖行爬行或跳跃生活动物，决定其池塘产量的不是池塘水体的容积，而是池塘的水平面积和池塘堤岸的曲折率，即相同面积的池塘，水体中水平面积越大，堤岸的边长越多则可放养虾的数量越多，产量也就越高。
因此可在靠近池埂四周1-2 米处用网片或竹席平行搭设2-3层平台，第一层设在水面下20厘米处，长2-3 米、宽30 - 50厘米，两层之间的距离为20 - 30厘米，每层平台均有斜坡通向池底;平行的两个平台之间要留100-200厘米的间隙，供小龙虾到浅水区活动。
