菠菜是我们日常生活中经常见到的蔬菜，也叫做波斯菜、鹦鹉菜等，属于一种一年生的草本植物，原产地在伊朗，但现在在我国已经有了非常广泛的种植面积，在种植菠菜时，一般以春菠菜、秋菠菜为主，那么秋菠菜什么时候种最好?种植秋菠菜的方法是什么呢?下面小编为大家简单介绍一下，一起来看看吧!
一、种植时间
秋菠菜其实就是在秋季种植的菠菜，秋菠菜的种植时间一般在8月份进行播种，大约1-2月后，在9-10月就可采收上市，因为一般在每年立秋之后，温度逐渐降低，光照时间也会渐渐缩短，这时的自然环境条件对菠菜的生长是非常有利的，尤其是对于营养生长来说，能够抑制生殖生长，因此这时种植菠菜能够提高产量，菠菜的品质也会有所增强。
二、种植方法
1、播种育苗
秋菠菜的种植方法一般以撒播为主，秋菠菜在播种前7天的时候，要将菠菜种子放在水中浸泡10小时左右，然后在将种子捞出放在4度左右的温度下，处理一天，再将种子放在22度的温度进行催芽，然后开始育苗，育苗前要将畦面浇足水，然后轻耙表土，将种子播入土壤中，再在畦面上覆盖一层草木灰，如果阳光比较强烈的话，那么就需要搭建小拱棚与遮阳网进行遮阴，还要保持土壤湿润，一般一周左右后便可齐苗。
2、水肥管理
秋菠菜幼苗在长出真叶之后，要注意泼洒一次清粪水，在第二片真叶时，要做好间苗除草工作，追肥时要注意肥料浓度，前期不可过浓，以腐熟农家肥为主，进入到生长旺期之后还要追肥3次左右，肥料以尿素为主，在出苗前，如果土壤墒情好的话，那么一般可不用浇水，然后在第二片真叶后，浇水要以多浇少量为原则，保持土壤湿润，在5片真叶后，叶片数量与重量都会增加，这时还要结合速效氮肥一起浇水进行。
3、适时采收
秋菠菜的采收没有太大的限制，也不像其它三季菠菜一样，会因为抽薹期而有一个固定的采收期，所以秋菠菜在成熟之后，可以根据市场需求的变化合理调控好采收时期，但是如果从量考虑的话，最好还是在播种后两个月左右进行采收，正常情况下，秋菠菜的产量还是非常高的，一亩产量大约在3500kg左右，可能还会更高。
