要想种植大叶菠菜获得丰产，施肥技术很重要，只有合理、适期的施肥，大叶菠菜才能长势好，下面小编为大家介绍一下大叶菠菜的施肥技术。
一、基肥
春季种植大叶菠菜播种时间早，可于春节前整地施肥，每亩施腐熟有机肥4000～5000公斤，45%通用型复合肥40～50公斤，深翻土地20～25厘米，耙平做畦，当早春土壤化冻7～10厘米深时即可播种。
夏季种植大叶菠菜应选择中性黏质土壤，可用土杂肥和化肥混合物撒施做底肥，每亩施土杂肥3000～4000公斤，过磷酸钙30～35公斤，氮肥20～25公斤，硫酸钾10～15公斤，深翻地20～25厘米，耙平做畦。
二、追肥
春季种植大叶菠菜在生长中后期时，吸收肥水量加大，每亩可顺水追施氮肥15～20公斤或高氮复合肥(28-8-8)10～15公斤，由于春季大叶菠菜生长期短，施氮肥充足可使叶片生长旺盛，延迟抽薹期。
夏季种植大叶菠菜正处高温季节播种，因此，在幼苗长出2～3片真叶后，需追施1～2次速效氮肥，每亩可施氮肥10～15公斤或高氮复合肥10～15公斤。
三、中微量元素叶面施肥
在缺铁、锌、锰、硼等微量元素的土壤上种植大叶菠菜，易发生黄叶、小叶、软腐现象，因此可在大叶菠菜生长期间喷施2～3次微量元素溶液，以提高大叶菠菜的抗逆性能，促进大叶菠菜健康生长。
