菠菜是人们餐桌上最为常见的一种绿叶蔬菜，多在春秋两季种植，但近年来有一种紫色菠菜稍稍走进了人们的视线，它是从国外引进的一个菠菜新品种，因其颜色为紫色，很是漂亮，口感细腻，富含营养，所以受到了很多人的关注和喜爱，下面小编为大家介绍一下紫色菠菜的种植要点，希望对爱吃菠菜的朋友有所帮助。
土壤选择
紫色菠菜的根系在后期生长的时候较为粗大，抓土能力强，因此在选择土壤的时候，最好是选择养分较高、排水能力比较强的腐殖土壤。
种子处理
选择优良的种子放入清水之中浸泡1天的时间，之后将其取出用浸湿的纱布包裹起来，3天之后再进行播种即可，期间需要每天进行换水处理，保持20～30℃的高温环境。
播种过程
将紫色菠菜发芽的部分朝上放置在准备好的土壤中，之后覆盖一层土壤即可，这样方法非常适合在夏季种植菠菜，若是在春秋或者是冬季进行播种时，也可以选择使用撒播的方法，这样会更加的简单便捷，只是发芽的时间会有所推迟。
浇水养护
紫色菠菜完成播种之后，则需要进行浇水处理了，若是在夏季种植不仅要保持土壤的湿润还要进行遮阳防晒的处理，否则会影响种子的发芽率，若是在春冬这两个季节进行播种时，需要在土壤上覆盖一层地膜用来保暖。
追肥适宜
紫色菠菜生长力很强，若是气候适宜，在播种后的7天内便可以长出芽苗，期间可以不用施肥，等到菠菜长出2片或者3片的叶子时，需要施一次清粪水，之后可每隔半个月施一次农家肥，等到菠菜有十几厘米的高度时，还需要施一次尿素。
