冬季种植菠菜期间，做好菠菜返青期的管理工作很重要，因其关系着菠菜成株期的产量和品质，那么，菠菜返青期应该怎样管理呢?下面跟随小编一起来看一下吧。
中耕除草和间苗
菠菜幼苗返青后应及时进行2-3次中耕，以提高地温，促使苗壮而不旺，以防止幼苗营养生长过旺而延迟抽薹，当苗高6—8cm时，还应结合中耕进行间苗，淘汰杂株、劣株和病株，保持株距8—10cm。
追肥浇水
浇过“冻水”的地块返青后一般不宜过早浇水，当有少数植株抽薹时，则需要开始追肥浇水，应施入腐熟人粪尿1000kg/667平方米或尿素15kg/667平方米，促使植株多分枝，另外，在菠菜抽薹期间，不宜多浇水，以免花薹细弱倒伏，进入始花期后，还需再追施一次速效氮肥，施入尿素20kg/667平方米或碳铵40kg/667平方米，同时还要增加浇水次数以促使植株快速生长，在开花后期用0.5%的磷酸二氢钾与尿素2：1的混合液进行1-2次叶面喷肥，可提高植株抗病能力。
