在种植山芹菜过程中，菜农最看重的是山芹菜的长势，山芹菜长的好坏关系着菜农经济利益的高低，但是，想要山芹菜长势好，施肥很重要，下面小编为大家介绍一下山芹菜施肥要点，希望对菜农们有所帮助!
山芹菜生长初期和后期对氮的需求量很大，初期需磷较多，后期需钾较多，生长期缺氮易使细胞产生老化，出现叶柄空心现象，缺磷时芹菜幼苗细弱，叶柄干老，另外，芹菜对硼的需求较强，缺硼或由于高温、低温、干旱等原因使吸硼量受到抑制时，叶柄易发生“劈裂”，因此，生产上应补施硼肥或叶面喷施多元微肥。
氮肥和钾肥每次施用量不宜过多，土壤中氮、钾浓度过高会影响硼、钙的吸收，造成芹菜心叶变成褐色，并出现干边现象，因此，要控制氮肥和钾肥的用量，增加硼肥和钙肥的施用。
施化肥时要在中午露水散尽后撒施，还要用新扫帚扫净落在叶片上的肥料，注意边施肥边浇水，浇水应以水在畦面上淹没心叶为宜，这样可以防止落入心叶上的化肥烧坏生长点，浇水后要加强放风，保持畦面湿润，在高温多雨季节追肥要用氮素化肥，不用人类尿，以免烂根，追肥要多次施用，每次不宜太多。
另外，大棚种植的山芹菜水分不易散失，特别是在严寒冬季，放风时间短，室内湿度过大，植株蒸腾量小，应减少浇水次数和浇水量，以防湿度过大引发病害。
