在白菜的种植过程中，给白菜施肥是必不可少的环节，白菜的每个生长期需肥量都是不同的，下面小编为大家介绍白菜的需肥技术，希望对菜农们有所帮助。
施基肥
白菜生长期长，需要大量肥效长的优质有机肥，一般667㎡地厩肥不少于5000千克，需在耕地前，播撒60%的厩肥深翻入土，过磷酸钙或复合肥料最好在施厩肥时一起条施，667㎡用量50-75千克。
施提苗肥
667㎡用硝酸铵4千克或硫铵5-8千克，于直播前施于播种穴、沟内，在与土壤进行充分拌匀，然后进行浇水播种。
施发棵肥
在田间有少数植株时，施发棵肥，一般667施入粪尿800~1500千克、草木灰50-100千克或硝铵10-15千克、磷肥和钾肥各7~10千克，直播白菜施肥时，需在植株边沿开8-1O厘米的小沟渠，沟渠内施入肥料并盖严土，移栽的白菜，则将肥料施入沟穴中，与土壤拌匀后再进行栽苗。
结球肥
结球期是白菜生长的最后一个时期，同化作用最强盛，因此，需肥水量很大，在包心前5-6天需施用结球肥，还需施用大量肥效持久的完全肥料，特别是要增施钾肥。
