快好知 kuaihz

空心菜不能和什么一起吃?

  空心菜不能同什么一起吃?空心菜与什么东西相克?什么人不宜吃空心菜呢?以下中国三农网就作简单介绍,供网友们参考。

  一、空心菜不能和什么一起吃  1、空心菜不能和牛奶一起吃:牛奶中的钙、锌、铁等物质会跟草酸发生反应,形成难溶的物质而难以被人体所吸收,而空心菜中的草酸含量是比较高的,两者同食可能会降低营养价值,影响钙质的吸收。  2、空心菜不能和寒性食物一起吃:空心菜是寒性食物,如果再与同样属于寒凉的食物一起食用,会加重体内寒气,可能会引起脾胃虚寒,出现消化不良、腹泻等现象。  3、空心菜不能和虾一起吃:虾中有较高的蛋白质、钙、磷等营养物质,而空心菜中含有的草酸、鞣酸都是比较多的,两者一起食用不仅会降低两者的营养价值,还会导致钙质与鞣酸、草酸结合,生成不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心等症状。

  二、空心菜食用禁忌  1、空心菜属于寒凉性蔬菜,体质弱,大便溏泄,脾胃虚寒,血压偏低者则不宜食用空心菜。  2、空心菜不宜生吃,吃空心菜的话最好熟吃,空心菜含有草酸,吃空心菜前最好用热水焯一下空心菜,破坏草酸,以免草酸在体内与钙物质结合,干扰人体对钙物质的吸收。  以上就是中国三农网介绍空心菜不能和什么一起吃,如您有更好的补充请留言告诉我们哦。

  原标题:空心菜不能和什么一起吃? |空心菜百科

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:空心菜不能和什么一起吃?  空心菜  空心菜词条  一起  一起词条  不能  不能词条  什么  什么词条  
蔬菜

 芹菜种植:冬季芹菜覆盖方法

【芹菜种植:冬季芹菜覆盖方法】对冬季芹菜采用地膜覆盖,与不覆盖相比,芹菜产量可提高30%以上,叶柄柔软幼嫩,品质有了明显的提高,一般可提早上市7~10天。芹菜喜...(展开)

蔬菜

 芥蓝软腐病如何防治?

 芥蓝软腐病有什么症状?芥蓝软腐病发生原因是什么?芥蓝软腐病用什么农药可以防治?以下中国三农网就作简单介绍,供网友们参考。  一、芥蓝软腐病症状及危害  芥蓝软...(展开)

蔬菜

 重楼如何切块繁殖?

 重楼什么时候切块繁殖最好?重楼切块繁殖的要点是什么?以下中国三农网就作简单介绍,供网友们参考。  重楼根茎切块繁殖分为带顶芽切块和不带顶芽切块两种方法,在生产...(展开)