成分名称
含量
成分名称
含量
碳水化合物（克）
3.5
热量（大卡）
15
蛋白质（克）
0.7
脂肪（克）
0.1
维生素A（微克）
7
纤维素（克）
0.8
维生素C（毫克）
11
硫胺素（毫克）
0.02
核黄素（毫克）
0.01
胡萝卜素（微克）
40
硫胺素（毫克）
0.02
烟酸（毫克）
0.4
镁（毫克）
7
钙（毫克）
16
铁（毫克）
0.4
锌（毫克）
0.14
铜（毫克）
0.04
锰（毫克）
0.08
钾（毫克）
87
磷（毫克）
15
钠（毫克）
0.6
硒（微克）
0.49
以上参数仅供参考。 黄瓜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素B、维生素D、维生素E、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养物质。另外，黄瓜中还含有丙醇二酸、葫芦素、细纤维等成分。黄瓜的这些成分，让它具有了清热解毒、止渴、利尿消肿等功效。 以上就是耕种帮介绍黄瓜的营养成分，如您有更好的补充请留言告诉我们哦。
