杏鲍菇是一种亚热带地区生长的大型肉质伞菌,菌肉肥厚,菌柄组织细密巩固、银白粗大,口感极佳,是国内外市场比较畅销的一种食用菌。现将杏鲍菇的种植技术介绍如下。供大家参考。
杏鲍菇的种植技术
一、培养料配方
2、棉籽壳60%,木屑20%,麸皮18%,石膏2%,石灰适量;
3、棉籽壳70%,稻草10%,麸皮18%,石膏2%,石灰适量;
4、木屑60%,玉米芯20%,麸皮18%,石膏2%,石灰适量。
二、制造栽培袋
选用一种配方,按恳求将料混杂均匀,掺水1。2倍拌和,使培养料含水量达60%,同时调节酸碱度,PH值7。5左右。栽培袋规格为17x30厘米,每袋装湿料1公斤左右,塑料绳扎紧袋口。
三、消毒灭菌
采取常压灭菌灶,将水烧沸之后维持8—10小时,再闷10—12小时,每次灭菌1000—2000袋。
四、接种
将已冷却栽培袋转入接种室,进行药剂消毒和紫外线灯消毒解决30分钟(或甲醛加高锰酸钾熏蒸)在无菌条件下进行接种,每袋原种接栽培袋40—50袋。
五、菌丝生长
将栽培袋转入培养室(事先进行灭菌消毒解决),每平方米可放80袋,或墙式堆放,通常放8层,维持室内温度20—26度,5—6天后检查一次菌袋是否有污染袋,要及时去除,通常40—50天菌丝可长满菌袋。
六、出菇
出菇温度恳求14—18℃,不超过20℃,空气湿度在80—90%,维持菇房空气新鲜。将菌袋平放于出菇房地面,袋口内有子实体小菌蕾形成后打开菌袋,维持菇房内湿润,切勿向菇体喷水。
七、采收
通常子实体生长5—6天后即单菇重50—100克,菌盖3—5厘米大小,菌柄长5—12厘米即可采收。
以上就是杏鲍菇的种植技术的介绍了,希望本文能给大家带来帮助。