夏季天气炎热，高温天气导致很多人食欲不振，莴苣爽口鲜脆，成了夏季食物的首选，因此，夏季莴苣很是畅销，菜农们喜不胜收，下面小编介绍夏季种植莴苣高产的方法，希望对菜农们有所帮助!
莴苣喜阴、冷、不耐高温，在夏季种植莴苣选择耐热、不易抽苔、抗病性能强、高产的品种，并在下种前浸种催芽处理，将种子用冷水浸泡8-12小时，当种子吸水比率达到70%至80%时，用湿纱布包裹，保持在4-5°C低温，处理24-28小时后，放在15-20°C进行加温和发芽，当大多数种子经过2-3天露白时就可以播种了，播后适时喷洒新高脂膜可保墒、活化表层板结密度，提高出苗率。
夏季莴苣根系浅，吸收能力弱，加上夏季植株生长迅速，需要大量的肥料和水，因此，田间管理应重新施肥水，使植物生长旺盛，在幼苗活棵后，间隔3-5天结合浇水追施一次稀粪水，连喷3次蔬菜壮茎灵，以提高植株吸水吸肥能力、促使莴苣杆茎粗壮、叶色鲜嫩、高产优产。
夏季莴苣的收获期也是抽苔最快的时期，如果没有及时收获，则会导致植物质量变硬，抽苔后甚至变空，这将极大地影响莴苣的产量和质量，因此，要及时收获莴苣，当莴苣主茎的顶部与最高叶的尖端齐平时就可以收获了，为收获适期，在收获前10天禁止使用杀虫剂。
