冬莴苣在春节前后是蔬菜种植户不可错过的一个蔬菜品种，这一时期的销量和价格都很高，菜农们可以大赚一笔。下面小编给大家介绍冬莴苣的种植方法，希望对菜农们有所帮助，更能提高产量。
一、选种
选择适合当地种植的晚熟品种，并在9月至10月播种，育苗地点选择干燥、肥沃、排水良好的地方作为育苗床，种植前，在田间施用有机肥和复合肥，深翻土壤约30厘米做细整平。
莴苣种子很小，土壤应该细而平，根据地形可以将育苗床做成宽畦，然后将莴苣种子均匀地铺在表面上，播种后覆盖土壤，并用脚踏实，增强土壤与种子的接触性，提高发芽率。
二、育苗
齐苗后，大概在幼苗2-3片叶时及时建苗一次，去弱留强，间小保大，使幼苗距离约3-5厘米，适当追施薄肥，并及时浇水，培育壮苗。
三、定植
莴苣的幼苗期一般为30-40天左右，当幼苗达到5-6片真叶时，幼苗可定植到田间，应在松散、肥沃、排水好的区域选择定殖区，在基肥上施用约3000公斤有机肥，深翻土壤约30厘米，使其薄而扁平，做适当的宽畦，畦与畦之间起垄隔开，以便以后管理。
四、管理
种植后，北方地区应尽早覆盖棚膜，以防止夜间温度过低，但应在晴天中午打开窗通风散湿，白天温度保持在20摄氏度左右，夜间温度不低于10摄氏度。
此外，冬莴苣需要大量的水和肥料，在生长期间土壤应保持湿润和充足，种植后约30天，应施用约30千克尿素和约20千克钾肥，追施的同时，我们还应注意根外肥的追施，可以喷施0.2%磷酸二氢钾，以提高抗病性和质量。
