11月柑桔早已刚开始相继发售了，柑桔的采摘工作中也将要告一段落。可是针对种植户们而言，柑桔采摘时的管理方法是十分关键的，假如采摘不善，不但会危害当初的生产量、果子的质量、耐贮性和抗病力，还会立即危害种植户的经济收益。那么柑桔该怎样采摘冷藏呢?
一、柑桔采摘的规范
对完熟种植的种植园，如成熟蜜柑在糖份做到最多，含酸量转变小，充足上色，刚开始出現轻微浮皮时采收，完熟种植的果子适合及时发售。对用以储藏果子，不论是成熟、中熟、柑桔新品种种类，常有应在果面做到70-80%上色时采收，而且要保证选黄留青，分次采摘。
二、柑桔采摘冷藏的管理方法
1、严把采收质量管控
(1)采收工作人员事前应剪平手指甲，并戴胶手套采果，以防刺中果子。
(2)预估采摘阶段前15天以内，应终止注水、洒水。
(3)果面水珠未干前及下雨天不可采摘;下雨后最少隔二天再采摘。
(4)选黄留青，分次采摘。
(5)务必用圆口型采果剪采果，剪平果蒂。
(6)技术性娴熟及易采位置的果子，能用一次剪果法，齐果蒂将果梗剪平;一般应选用二次剪果法，第一次先将果子留较长果梗剪下来，第二次齐果蒂将果梗剪平。
(7)采果时要按先下后面再上，由性格外向内的次序;树干较高时，要立在采果梯或高凳上采收。尽量树干顶端、中间、下边的果子分离置放。
(8)机械设备伤果、落地式果、害虫果、霜降果及残品果不可以用以储藏。橘枝等脏物不必混在果中。
(9)果子要轻采小心轻放，不能攀枝拉果采收，不可投掷，避免磕伤、挤伤和果子风吹日晒。
(10)应选用果箱运输，并防止互相挤压成型。
2、科学研究防腐蚀防腐剂秘方
(1)抑霉唑(22.2%戴挫霉乳油750-1000倍，或50%万利得或50%维鲜或50%妖艳乳油1500-2000倍)+40%百必得可湿性粉剂1500倍+2.4-D200ppm(胡柚上放150ppm);
(2)40%百必得可湿性粉剂1500倍+咪鲜胺(50%时刻丽或50%使百功可湿性粉剂1500倍，或45%扑霉灵乳油1500倍或25%施保克乳油750倍)+2.4-D200ppm。
3、防腐蚀解决
应在桔园边采边解决。在桔园将采摘的果子去除落地式果后开展浸果解决。一般将果子在配置好的防腐蚀防腐剂药水中浸30～60秒，随后取下晾晒。针对田里赶不及妥善处理的果子，务必在采后24钟头内浸果解决，最多不超出48钟头。
以上就是柑桔采摘的规范及管理方法关键点，希望本文对大家能够有所帮助。
