珍珠番茄俗称圣女果,外形和颜色多样,一年四季均可栽培。珍珠番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等可以延缓衰老、增强抵抗力。近年来采用无土栽培方法,不仅可以克服连作障碍,还具有成本低、易操作、质量优、产量高等特点。
该技术是一种新型无土栽培方法,采用基质和固态有机肥栽培珍珠番茄,并直接用清水灌溉,每667 m2产量可高达20000 kg。现将栽培技术介绍如下,以供广大菜农参考。
一、设施条件
珍珠番茄应选择在南北向的大棚内种植。珍珠番茄类属喜温植物,营养生长期生长最适温度为白天22~25 ℃,夜间10~15 ℃,生殖生长期最适温度为白天25~28 ℃,夜间22 ℃左右。
二、栽培槽
棚内栽培槽为南北方向,包括地下式和地上式这两种类型。槽边框高24 cm,内径宽48 cm,槽距72 cm,温室内北面留80 cm,南面留30 cm。为防止土传病害和肥水流失使用0.1 mm 厚的聚氯乙烯薄膜铺在槽内,膜边用砖压紧,膜上铺3 cm 厚的洁净河沙,沙上铺1 层纺织袋,袋上填栽培基质。用水泥硬化温室四周的沟表土和走道,防止杂草生长和泥地带入栽培槽内。
三、灌水设施
棚内安装自来水设施,每个温室配备独立的灌水系统,每株植物设置1 个滴剑,每个栽培槽配备两根滴灌带,滴灌带连接在棚内主管道上,灌水系统一般采用塑料作为材料。
四、栽培基质
无机基质可用沙石、珍珠岩、煤矸石或炉渣等,有机基质可用草炭、玉米秸、菇渣、锯末等,用玉米秸、蛭石、珍珠岩按2∶1∶1的比例配制基质,在距离使用前16 天的时候,工作人员对基质进行消毒灭菌,方法是:将基质堆25 cm厚,喷湿盖膜。消毒完成后,工作人员要在基质中混入了消毒鸡粪(10 kg /m2)、有机无土栽培专用肥(2 kg/m2)、水(适量),将这些成分完全混匀后即可进行填槽。一般在作物收获后,工作人员再对基质进行消毒,基质可重复使用2~3 年。
五、无土育苗
1、品种选择
为了确保有机无土栽培技术能获得良好的经济效益,必须选择适合设施栽培的品种。必须选择抗性强、耐贮运、耐低温、耐弱光、结果节位低、果形好、生长势强、丰产的品种。
2、播种育苗
首先要用温水浸种,一般采用50 ℃的温水,浸种时间为10~15 min,温水浸种完成后漂洗去除瘪籽,对番茄种子进行消毒,在清水中浸种3~6 h再用纱布包上种子,在25~30 ℃ 的恒温培养箱中催芽,大部分的番茄种子经过2~3 天就会发芽。选72孔穴盘进行无土育苗,首先配制基质, 草炭:蛭石的比例为3:1,再加入三元复合肥(1 kg/m2),三者混匀后装入穴盘中并用竹片或木片将基质刮平。
其次在每个穴中央用小棍压出1 cm 深的小孔,每孔播1 粒种子,上覆蛭石1 cm,盘下用塑料薄膜与土壤隔开。最后用喷雾器浇透水,把穴盘移入育苗棚。苗盘要保持湿润,在20~30 ℃下经过5 天可以出苗。大约30 天后珍珠番茄长出3~4 片真叶即可出盘定植。
3、定植
定植时间为幼苗长至3~4 片真叶时,定植前应该首先对番茄幼苗进行适当的抗旱锻炼,然后将栽培槽内整平,大量浇水让基质浸透水分,双行三角形定植,株距30 cm,每667 m2定植2500~2800 株,定植时要选择优良的幼苗进行带土移栽,幼苗移栽的标准是:无病虫害、健壮、整齐。定植深度是覆土时要保证植株露出子叶,并且苗坨要略低于基质。一般情况定植后要浇透水成活率达100%。
六、栽培管理
1、光照、温度管理
番茄对日照要求并不严格,在夏季中午温度高且阳光充足的天气,可在大棚外覆盖遮阳网,目的是进行遮阳降温。要经常清洁棚壁以增加透光率,保证光合作用对光的需求。白天室内温度保持在21~24 ℃,夜间16~18 ℃。结果期要保持昼夜温差10~15 ℃以利于雌花分化。
2、水、肥管理
首次追肥的时间一般安排在定植后的第20天,营养生长期追肥频率为10~15 天/次,采用根部追肥(复合肥5 g、膨化鸡粪20 g/穴),追肥地点为距离植株15~20 cm的地方。花后施肥频率为7 天/次,采用叶面施肥(0.3%~0.5%的磷酸二氢钾)。
结果期7 天追1 次肥,每次每株25 g,肥料应均匀撒在离根5 cm处,最后一批珍珠番茄采收前7 天停止追肥。施肥时要注意控制使用氮素化肥防止徒长,可以追加二氧化碳气肥以提高光合作用的效率。珍珠番茄对水分的要求比较高,要经常对植株进行滴灌。滴灌的时间一般安排在晴天的上午,每次滴灌时间为16~18 min。在炎热的夏季,为保持基质湿润应每天滴灌1 次。
3、植株调整、疏花疏果
当珍珠番茄长出6 片真叶时,为保持植株直立生长要及时进行吊蔓。采用单蔓整枝的方法,侧枝长10~15 cm时进行打杈。可视品种适时摘心,在最后的花序上留2 片叶摘顶。植株长势较快时要经常引蔓。为保证果大质优要及时疏花疏果,以减少植株养分消耗。生长期间要及时去除老叶、病叶,并及时带出棚外,集中处理以利通风透光,减少病虫害的发生。
4、病虫害防治
有机生态型无土栽培的病虫害防治,以物理防治、农业防治、生物防治措施为主,以化学防治为辅。在定植前进行棚室消毒并定期对栽培基质进行消毒或彻底更换;生产上要加强田间管理,及时清除老叶、病叶及病株以减少病虫害的发生。珍珠番茄的虫害较少,可采用铺设防虫网、定植前高温闷棚、挂黄板、紫外线诱捕设备等物理方法进行防治。珍珠番茄的病害一般采用化学防治,为确保农产品不受农药污染, 要选择低残留农药并注意安全使用间隔期。
七、及时采收
采收时间一般定在绿熟期,采收时用剪刀剪断果柄,采收后进行分级包装。
以上就是珍珠番茄有机生态无土栽培技术,希望对您有所帮助。想了解更多农技知识请关注!