西瓜种子为什么要破壳催芽？西瓜种子如何破壳催芽？西瓜怎么样破壳催芽？以下中国三农网就作简单介绍，供网友们参考。
春季播西瓜种子时，瓜农一般采用常规方法催芽，但常规方法发芽慢、发芽不整齐、且出芽率低，“哑子”多。如果通过人工方法，将西瓜种子破壳后再用体温催芽，发芽率可显著提高。据试验，未经破壳的西瓜种子出芽率只有75％～80％，而经过破壳的西瓜种子，出芽率可达到90％～95％，且整齐度好。
1、选种：西瓜选种时要剔除小子、秕粒子、畸形子和杂质等劣质种子。选留粒大饱满、整齐度好的优质种子。
2、消毒：西瓜种子选好后，将种子放在容器中，先用凉水浸泡，稍后捞起放在50～55℃的温热水中烫种，并不断搅拌，经10～15分钟后捞出，再用1％的高锰酸钾溶液消毒20～30分钟，然后捞出用清水洗净，稍晾干准备浸种。
3、浸种：经消毒后的西瓜种子，放进25～30℃的温水中，浸泡6～8小时后捞起，用干净的毛巾反复搓擦，去掉种皮上的黏液，再用清水洗净，滤干水分，准备破壳。
4、破壳：一般采用尖嘴钳子，轻轻地夹开种子尖端，使种子脐部缝合线裂开，裂开长度约占种子长度的1/3。初次操作，可能又慢又夹坏种子，但只要细心，很快就能熟练自如。
5、催芽：经过破壳的西瓜种子，可用一块干净的小毛巾或布片，在温热水中泡湿后，拧去水分，然后将破壳的种子包好，外套一小塑料袋，放入内衣的贴身口袋中，利用体温催芽，晚上放入热被窝内，注意种子袋不要受压，切勿放在冷凉处。西瓜种子发芽的适宜温度为25～30℃，约经过48小时，种子将陆续出芽，待芽长一粒米长，将种芽挑出放在一个小碗内，搁在阴凉处，上盖湿毛巾，以防干燥受冻，其余继续催芽。当种子达到出芽高峰，露出胚根即可播种。西瓜种子利用体温催芽好处多，体温适宜、恒定、安全、可靠、操作简便，不妨一试。
