石榴为什么会裂皮、裂果?如何防止石榴裂皮、裂果发生?以下三农网作详细介绍,供网友们参考。
一、石榴裂皮、裂果症状及危害
石榴从幼果期至成熟期均能发生裂果,尤以果实采收前10~15天最为严重。石榴果实开裂后易腐烂,不能保鲜贮存,商品和食用价值降低或丧失,造成重大经济损失。
二、石榴裂皮、裂果原因
1、由于石榴品种原因引起裂果,因为一般石榴成熟期正值雨季的中熟品种,果型大,果皮薄而光滑,果皮红白色等品种易裂果。
2、由于果园土壤为粘土壤、黑土壤、酸白泥土、地势低洼处粘土,保水较多,透气性差,不但石榴果实品质差,而且易裂果。在施氮肥或无机肥过量,微量元素钙、磷、钾等缺乏,水土流失严重,土壤板结,易造成裂果。
3、由于石榴成熟期土壤湿度过大或湿度变化过大,如天气高温、干旱、突遇暴雨或连阴雨天,果实过度吸水,容易裂果。空气湿度过大也能引起裂果。
4、由于石榴在生长季节修剪不当,果实部分曝晒,昼夜温差较大或雨淋后易裂果,裂口往往是向阳部位。
5、由于在早晨采收,因为早晨温度较低时或雨后采收,成熟过度采收,采收、运输时碰撞,均易造成裂果。
三、石榴裂皮、裂果防治方法
1、选用抗裂果的石榴品种,一般成熟期早、果形扁圆、果皮薄且易衰老的品种易裂果;成熟晚,青皮、铜壳,果皮厚而粗糙、有锈色的品种不易裂果。可以选用临选8号、临选14号、泰山红、豫石榴1号、豫石榴2号、豫石榴3号等。
2、选择适宜的地块进行种植,一般耕作层浅、活土层薄的土壤,石榴树长势差、产量低、裂果重,耕层深厚的土壤,石榴树长势好、产量高、裂果轻;水浇地裂果轻,旱坡地裂果重。因为,土质粘重的土壤透气性差,裂果亦重。因此,栽植石榴树宜选择土层深厚、有水浇条件的地块;如果在旱坡地建园,要进行土壤改良,并搞好水土保持,防止水土流失。
3、适时对石榴树进行修剪,修剪可以改善园内通风透光条件,促进着色和防止裂果。
4、对石榴合理灌溉,对石榴石榴灌溉,应本着少量、均衡、多次和适当控制的原则。上,一般在幼果快速增长或膨胀期,每隔10~15天灌一次水;临近雨季,逐步增加灌水次数,并每隔7~10天给树冠喷一次水,以增加园内空气湿度,湿润果皮,增强果皮对连续阴雨、高湿环境的适应性,防止裂果发生;在果实快要成熟前,要停止浇水。
5、石榴树施肥应该以有机肥为主,增施磷、钾肥,避免过量施用氮肥,在果实膨大期,用0.3%磷酸二氢钾溶液或0.5%氯化钙溶液叶面喷施,有利于增强果皮韧性,防止裂果发生。
6、喷施药剂防治石榴裂果,可以在石榴果实发育的中后期,用25毫克/升赤霉素溶液喷洒果面,可使裂果减少30%。另外,在石榴果实萼洼处,贴上用10~30mg/kg赤霉素溶液浸泡过的胶布条,或者喷洒0.3%多效唑溶液、20~25mg/kg乙烯利溶液,亦有减轻或防止裂果的作用。
7、对石榴进行套袋,一般在幼果期进行,兼有防病、防虫、防裂果的作用。套袋对温、湿度的剧烈变化具有一定的缓冲作用,可以保护果皮,减少干旱干燥期日光对果皮的灼伤和持续高湿对果皮韧性的损伤,从而防止裂果。
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