每100克油桃的果肉含热量44千卡、维生素C12毫克、磷40毫克、钙12毫克、铁0.8毫克、镁14.5毫克。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。并且含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%、蛋白质1.1%,但是油桃有什么功效与作用?以下三农网就详细列举出来供网友们参考。
油桃有补益气血、养阴生津的作用,尤其适合大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者食用。
油桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物,另外,油桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。
油桃由桃子改良栽培而成,比桃子甜,营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C,几乎可以满足****一天所需。
从桃仁提取物具有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。
油桃含有促进伤口愈合的胶原成分,可有效促使伤口结巴、愈合,达到修复状态。
注意事项:
1、多吃油桃容易上火,凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。
2、桃仁虽然有破血行淤、滑肠通便的功效,但是桃仁含有挥发油和大量的脂肪油,泻多补少,所以不要多吃,桃仁吃多了,可以导致中毒,早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象,严重者可导致心跳停止。尤其是孕妇,更不要食用。