香瓜、甜瓜傻傻分不清楚,相信很多人都是这样。那么香瓜和甜瓜一样吗?甜瓜和香瓜的区别是什么?下面就让小编来为大家做一个详细的介绍,一解你多年之惑。
香瓜是甜瓜的一个变种,只是现在培育品种太多,已很难区分。所以,也发展成了香瓜和甜瓜是属于一种水果。
香瓜和甜瓜之所以被分为两个名字,一方面是地域因素,另一方面也跟甜瓜的品种有关。
一般所说的香瓜是金黄的,有像热气球一样的纹路;甜瓜是绿色加黄色的圆圆的。香瓜是民间对传统薄皮甜瓜的称呼,主要是东北、河北、河南、山西、陕西等地居多。不管是香瓜还是甜瓜,都是对具有同一类特点的一个瓜系的统称。其最初所初所显示的是一种地域上的差别。南方地区水分多,生长期短,光照不足,所产瓜果香味浓郁而甜味不足,故百姓习惯的叫法是“香瓜”;北方恰恰相反,香味淡而甜味十足,故称甜瓜。
北方所产瓜果,为了防止因糖分过大而成熟后破裂,瓜果的外皮一般较厚;而南方所产的瓜,糖分不足,不易破裂,瓜皮较薄;这是自然的选择。后来的人们认识到这一点,便将皮厚的瓜成甜瓜,皮薄的称香瓜。
再后来,人们长期种植的过程中,不同瓜类之间杂交,使得南北各衍生出了品种越来越多的香瓜、甜瓜,再加上人工培育技术发达,南北方瓜类杂交,形成了越来越具有综合特点的香瓜,力图达到又香又甜的效果,以适应市场需要。于是,渐渐地,南北瓜的地域差异逐渐在杂交培育的过程中被抹平了,而且温室种植技术使得南方瓜可以北方种、北方瓜南方种;现如今,香瓜与甜瓜已经不能分开讨论了。
香瓜和甜瓜一样吗,甜瓜和香瓜的区别就是这样啦!香瓜和甜瓜都是指的一种东西,大家明白就好了,只要好吃,也没必要分那么清楚。不过还是要提醒大家,不管是香瓜还是甜瓜,也不要贪吃!
吃香瓜的注意事项
据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,要将营养发挥到极致,就要在食用时注意,要谨防一些相克的食品共同食用。香瓜的相克食品:
1.香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃,体弱的人吃了会出现腹泻。
2.香瓜不能和冰镇的消暑饮品一起吃,因为同为寒性食物,吃了对身体不好,体弱的人吃了会拉肚子。
3.香瓜也不宜和大补的药膳或先或后一起吃,会影响药膳的功效。
4.香瓜也不宜和榴莲一起吃,两者相克,一起吃达不到各自的功效。
5.香瓜不能和黄连或者具有同等功效的药物一起吃,吃了会出现严重的腹泻。
6.香瓜不宜与田螺,螃蟹等海鲜一起吃。
7.香瓜也不宜与油腻食物一起同吃。