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一个普通豆浆店,用一个小技巧,使营业额增...

我有个朋友专门做豆浆,而且技术很好。做出来很好喝。豆浆的纯度很高。按理说好喝,纯度高,销量应该很好,但结果却是相反的。如果情况好的话,一天可以卖100多杯。如果情况不好,只能卖几十杯,销量可以说是很低了。他觉得他的豆浆做的非常好。自己又这么努力,但就是做不好。他很懊恼。他就想把自己的豆浆生意做大。但现实给他上了一课。他知道我在做商业模式。后来他问我怎么卖豆浆,怎么把生意做大。我们谈了很长时间,我教了他一个方法。两个月后,他的豆浆销量涨起来了,而且涨的还不是一点半点,最后忙不过来了。他还招聘了两名员工。

你想知道这一招是什么吗?其实很简单,就是运用模式里的一个小技巧。我们谈过之后,我在他的豆浆店附近看了转了一圈。我注意到离他家几公里远的地方有一个包子铺。他们家的包子卖得很好,生意也很红火。我排队从他家买了一个包子,很好吃,所以我告诉了他。然后他给他出了一招。我叫他去包子店,然后和包子店老板谈合作,告诉他你可以大量批发他的包子,但价格一定要很便宜。本来他的包子卖一元一个。你批发过来就应该控制在六七毛钱一个。然后以批发价出售。六毛买的卖六毛,七毛买的卖七毛。他家的包子非常好吃。他们可以卖火,你也可以卖火。而包子是早上的必需品。早上很多人大多是包子油条,尤其是在早上上班的时候。你可以按我的方式做。你的豆浆店一定能着火。他当时持怀疑态度,说他在卖豆浆。他怎么能卖包子?而且卖的这么便宜,根本就赚不到钱。后来,按照我的方法,豆浆店真的火起来了。我告诉他,包子店的生意那么好,就说明很受市场欢迎。如果你用同样的包子,那么你就会有市场,况且你的包子那么便宜,买的人多了你会有大量的人流量。当人们来买包子的时候,肯定也会有很多人说再买一杯豆浆,而你的豆浆也很好喝。大家一尝,包子很好吃,豆浆很好喝。之后,就会经常来你这儿,想生意不好都难,结果确实是这样。

这就是一种资源。腾挪模式,也可以看作是一种副产品模式。他不是靠包子赚钱,而是靠豆浆赚钱但包子给他带来了大量的客流量。生意火爆后,我问他,你想把你的豆浆生意卖得更火吗?他说,当然想了,我说你这样做,你可以在上面打个横幅。上面写纯土猪大肉包,一元一个。如买一杯豆浆包子只需要7毛钱一个,每人限购5个。这个活动出来了,生意更好了,因为人们一般都有一种占便宜的感觉。我们就是想给顾客一种占便宜的感觉。我们为什么要限购五个包子呢?因为我们是靠卖豆浆挣钱的,所以一定要限购。如果想买更多的包子,就需要买更多的豆奶。不能一个人买50个包子,但却只买了一杯豆浆,这样的客人多了就赚不到钱。毕竟,我们的主要目标是销售豆浆。这里的纯土猪肉包子保证正宗假一赔百,是我抄包子店的!既然人加敢这样写,那就一定有底气了。我们用他们家的包子。他敢这么做。我们为什么不这样写呢?

我相信我们刚才所说的能启发你的思维。几个月后,包子肯定都吃腻了,人也少了,所以他不卖包子了 ,开始卖肉饼,找到了当地比较好吃的肉饼,用老套路方式开始卖肉饼,同样火起来了,豆浆也卖火了。他就是用这种方法使他的豆浆越来越受欢迎。很多人都说别人很傻吗?让你用他们的产品做活动。你不让别人知道不就行了吗?再给大家分享一个案例。老干妈大家都知道吧。老妈的创始人以前是一家小餐馆。她做的辣椒酱就是当做配料用的。后来,她发现,一旦她的辣椒酱没有了,生意马上就不好了。有一次,店里的生意不太好。她想四处看看别人是怎么做生意的。转过身来,她发现附近商家做的辣椒酱是她自己家的,她非常生气。但在那之后,她也想明白自己的优势是辣椒酱,之后,她把精力集中在辣椒酱上,于是她就有了老干妈的牌子。

我刚才谈到的主要营销方法是依靠资源腾挪的模式。这其中有一个关键点。在挑选产品时,不要找附近的。否则,就会被别人发现。你在抢生意,不会批发给你。在这种模式下,我们把别人火爆的产品作为我们的副产品,成本价免费卖给顾客。目的是增加我们主要产品的销售量。

跟你大家说了这么多,主要是想启发大家的思维,做生意不能太死板,不要只盯着自己的一亩地,要扩大自己的格局,可以把别人的热销产品当成自己的引流产品来抓一大批客户。现在,在这个时代,任何事情都可能发生,只有你想不到。多动脑筋,多了解一下商业模式开拓自己的视野和思维是非常重要的。好了,我们今天就讲到到这里。我希望你能有所收获。每天我们都会分享一些干货给大家。

任何行业都需要商业模式作为起点,当今社会“没有模式,不开公司”。

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