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如何处理食用油

在本文中:处理食用油重复使用食用油参考

一些最美味的食物都是由食用油制作的——饺子,炸薯条,培根……不过,尽管食用油是烹饪这些美味食物的必需品,处理用过的油还是有点麻烦的。直接把它倒进下水道是绝对不行的(除非你想让自己的下水道看起来像恐怖片)。幸运的是,wikiHow可以帮助你。按照以下步骤来合理地处理食用油吧(还可以利用旧油做一些有趣的事哦。)

方法

1:处理食用油

1:冷却平底锅。不管使用什么烹饪器具,在把油移出来以前,都先让油冷却。冷却多久由你决定——可以是一个小时,一夜,等等。如果热油意外泼到你自己、你的朋友或者你家里的小狗身上的话,会造成严重的烧伤。

如果你的平底锅里只残留有少量食用油的话,就把它冷却然后用纸巾擦干就好。不要倒进厨房的下水道里。

2:选择正确的盛油容器。你需要使用一个不易碎的、最好是干净的容器。塑料容器比玻璃罐更适宜,因为相比于塑料,玻璃如果掉到地上就会摔碎。话虽如此,球瓶还是很适宜的盛油容器,因为它们有很好的密封盖子。就塑料容器而言,花生酱罐子是很好的盛油容器。

如果你不打算把油捐出或再次利用,你还可以切掉啤酒罐的顶部,把油倒进去。

3:在倒油的过程中进行过滤。如果你不打算把油捐出或再次利用,就不用进行过滤。过滤可以保证小颗粒的食物不进入盛油容器,从而避免发霉。

4:捐出你的食用油。这听起来可能有些奇怪,其实很多城市都正在请他们的市民捐出食用油。这些油脂接着会被制成更清洁的生物柴油。生物柴油是无毒、可生物降解的燃料,可以在为你的汽车提供燃料的同时保护环境。美国旧金山甚至用循环食用油为他们的公交系统提供能量。

你可以在设置好的回收地点捐出食用油。你可以在搜索引擎中键入“食用油捐献[你的城市名]”来选择离你最近的回收地点。

5:扔掉食用油。如果扔掉是唯一的选择,那就让它在容器中冷却。扔进垃圾箱的时候,确定盖子是密封的。

方法

2:重复使用食用油

1:冷冻你的食用油。倒入容器之后,可以把它冷冻起来。这样有两个目的——固态的食用油更容易处理,你也可以在它解冻之后再次使用。

2:用于再次烹饪。食用油可用来多次油炸食物,只要你在每次使用前进行过滤(过滤掉所有的小颗粒的食物。)

3:留一些擦在雪铲上。当你在雪铲上擦一些食用油后,雪就很难附着在铲子上了(就像你很难抓住裹住油的东西一样)。这样可以完美处理那些常常出现在初春的粘粘的、像土豆泥一样的雪。

4:可以考虑制作一盏油灯。有了油灯,你就不会在没电的时候搁浅于漫长的不舒适的黑暗之中了。

5:制作熔岩灯。听上去可能很惊奇,不过,旧的食用油确实可以用来自制熔岩灯。尽管不像油灯那样常用,熔岩灯还是很棒的。这既是可以和孩子们一起完成的有趣项目,又可以聪明地解决掉你的食用油

6:用食用油修面。这样可以避免商业剃须膏和洗液中可能会干燥、刺激皮肤的化学元素。如果有发皮疹的倾向,就不应使用了。

7:看看当地有没有回收中心可以让你处理掉食用油

8:把大量的食用油拿去餐馆。如果你客气地问问他们的话,也许你可以把食用油扔到他们的油脂箱里。

9:偶尔用来喂你的家畜。把食用油和陈面包,陈米,或任何谷物制品混合在一起,拿来喂猪或喂鸡。它们几乎什么都吃。如果你没有家畜的话,把它拿给你认识的农民。

10:用来制作肥皂。这只有当容器里只有一种油的时候才可以进行。把冷却的旧食用油放进盛水的炖锅里进行“清洁”。用中火或低火加热,然后轻轻地搅拌油和水。任何污染油的东西,比如食物颗粒,会从油层落到水层。用冷却的方法把油提出,需要的话,把这堆东西整个放进冰箱,直到油层呈固态。继续“清洁”它,直到看不见食物颗粒或其它污染物为止。

小提示

食用油倒入堆肥上会对堆肥法起到消极的作用,除非油量很少。

当油脂变硬的时候,你可以把它和花生酱、鸟食混合在一起,拿来喂鸟。

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