奥尔良鸡用电饭煲制作时候,需要将鸡提前腌制入味,之后在电放锅底加入姜片和葱,然后放入腌制好的鸡肉煮熟即可。
我们都喜欢吃奥尔良烤鸡, 味道很香。一般都是在外面买来吃,有时候觉得外面买的不健康,就想在家自己制作,因为没有烤箱,只能用电饭煲做。下面给大家分享一下用电饭煲做奥尔良鸡的做法。
详细内容
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首先准备一个我们吃饭用的叉子,然后在清理过的鸡肉表面上用叉子叉多几个小孔,没有叉子可以用牙签代替。
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之后,将鸡装到一个干净的塑料袋子里,然后倒入40克的奥尔良腌料,再加入30毫升的清水。
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接着,将塑料袋子口扎紧再轻轻摇晃几下,然后搁置一个小时让它腌制入味,可以放入冰箱冷藏。
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准备一个我们煮饭用的电饭煲,然后先在锅底下刷一层油,之后铺上一层香葱段和姜片。
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接着把刚才腌制鸡放入电饭锅中,然后再将腌制鸡肉的料汁也一块倒入电饭锅里。
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之后我们按上煮饭的功能键,待电饭锅自动跳闸之后,鸡肉就焗熟了,香喷喷的。