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人的体液中酸性最强的是胃液,pH在0.9~1.5之间,纯净胃液为无色透明液体;胃液是胃内分泌物的总称,所含的固体物中的重要成份有盐酸、胃蛋白酶原、黏液和“内因子”。
人体中会分泌出许多不同的体液,比如唾液、血液、胆汁、胃液和淋巴液等等,那么在这些体液中酸性最强的是什么呢?下面我们就来了解一下吧。
详细内容
01:
黏液由胃黏膜表面上皮细胞和分散在胃底腺、颈部的少量颈黏液细胞分泌,胃泌素由“G”细胞分泌。
02:
胃液中盐酸能激活胃蛋白酶原成为有活性的胃蛋白酶,并为胃蛋白酶水解蛋白造成酸性环境;HCl还有杀菌作用;胃蛋白酶可激活胃蛋白酶原。
03:
黏液蛋白除润滑食物外,以胶冻状性质形成“黏液-HCO3ˉ屏障”保护胃黏膜表面上皮细胞免受HCl侵蚀,“内因子”为一种糖蛋白,与维生素B12结合成复合物,促进维生素B12的吸收。
04:
若内因子分泌不足,将引起维生素B12的吸收障碍,结果影响红细胞的生成而出现恶性贫血(如巨幼红细胞性贫血)。